夏南瓜炖菜

这是我们的感恩节主食，也是孩子们总是要的。不要吝啬奶酪，用帕尔马干酪。我在食品加工机里试过一次南瓜，结果弄得一团糟，然后用带切丝刀片的曼陀林把它切了。在切到种子之前不要切，这样可以让南瓜结实，像意大利面一样。

• chipfay

• 纳什维尔

• 11/15/2020

使用夏南瓜的好方法!按照其中一个版本的建议，我加入了泡过的胡萝卜，用大蒜炒了炒。肯定会再次使用这个!

• lornag1

• 柯林斯堡，科罗拉多州

• 9/20/2016

我没有做第一步的盐和排水，觉得很好吃。我试着按指示做，看看有什么不同。

• TLOBrien

• 8/31/2014

当我决定做这道菜的时候，我没想到会有这么美味的一道菜。那为什么要做呢?我最近买了一个螺旋器，并且已经适应了可以使用它的食谱。manbetx苹果下载我把南瓜(黄色和绿色)做成螺旋状，加盐，然后按指示榨干水分。我用的烤杏仁比规定的要多，因为我们喜欢。除此之外，我完全按照食谱做了。它尝起来很新鲜，和我做过的无数西葫芦菜不一样!我猜是南瓜被火柴棍切开的缘故。我喜欢它，一定会再来的。

• try146

• 罗彻斯特,纽约

• 8/19/2014

伟大的秘诀!我多放了一点红辣椒片，因为我丈夫和我都喜欢吃辣。这道菜味道和口感都很好。我一定会再来的。

• Charmarne

• 夏洛特,数控

• 4/28/2014

这是我今晚第二次做这个了。第一次，我按照食谱把南瓜切成火柴棍。这一次，我用了1汤匙普通橄榄油，1汤匙墨西哥辣椒橄榄油和磨碎的西葫芦和黄南瓜。我还用烤松子代替了杏仁，因为我手边有杏仁。两个版本我都喜欢，但我丈夫更喜欢修改后的版本。为了达到最佳效果，放盐/沥干/晒干南瓜和不要过度烹饪似乎很重要。会一次又一次地回到这里!

• ptpye

• 新泽西

• 9/21/2013

爱这个。这个食谱让南瓜变得很刺激。我一定再做一次。

• 么

• Southlake, TX

• 9/9/2013

美味!在看了评论后，我把所有的调味料都加了一倍，但后来觉得太多了，下次我只加一倍的坚果和红辣椒。我还把它扔回(干净的)滤锅后，我炒，因为有太多的液体。我用盐腌了二十分钟，然后用毛巾擦干身子。Yum !喜欢奶酪、大蒜、杏仁和红辣椒片的混合味道。

• melissalph

• 弗吉尼亚州阿灵顿

• 9/3/2013

美味。它的味道比我想象的要多。看了评论后，除了南瓜，我把所有的东西都加了一倍，但下次只加两倍的坚果和红辣椒片。而且，炒完之后我把炒好的菜扔回(清洗过的)滤锅里，因为液体太多了(我用盐腌了20分钟)。Yum !

• melissalph

• 弗吉尼亚州阿灵顿

• 9/3/2013

我们都喜欢它的味道。尝起来几乎像炸薯条。我也没有把所有的味道都加进去。

• Jmma678

• 芝加哥,

• 8/21/2013

我真的很喜欢这个，很惊讶这么多人不喜欢。事实上，我喜欢的是它不会变湿。(可能是我切的方式不对，我有切丝的工具)你还得沥干水分。我觉得杏仁能增加脆感和口感。如果你觉得它没有味道，那就加点东西吧!

• gfatoots1

• 米尔斯,马

• 8/17/2013

呃……有很多更好的夏季南瓜选择。

• jcmce9323

• 乔治亚州

• 8/4/2013

这个食谱不坏，但也不是很好。我丈夫和我都很喜欢吃它，但都走开了，说没有必要再做一次。煮后虽然被挤了出来，但还是很稀。

• tochefs

• 多伦多

• 8/2/2013

我喜欢这个食谱。我没有漂亮的切刀，但我一直在漂亮地切。我再做一次。太好了，对你也有好处。总是乐于找到爱美食的新方法。我还加了一些甜豌豆和大蒜酱。还有一瓣大蒜。太棒了。

• annettekoziol

• 达勒姆,我

• 7/26/2013

我忘记加盐了，不过还是照做了。真是太好吃了!我又煮了一会儿，直到它有点金黄。我肯定不会加盐，因为我知道它有多美味，而且帕尔马干酪有咸味。我喜欢加新鲜罗勒的主意。我下次会做的。我已经出去买了一堆西葫芦了!

• 阿兰娜

• 多伦多

• 7/24/2013