甘薯朱利叶斯
![侧面视图橙甘薯朱利叶斯饮料在一个玻璃瓶。](https://assets.epicurious.com/photos/57bf68aa082060f11022b555/1:1/w_2560%2Cc_limit/sweet-potato-julius-082516.jpg)
甘薯朱利叶斯
摄影:Katie Newburn
我尝试过的第一个“真正的”食谱是著名的橙子朱利叶斯。回到家庭烹饪课上,这道万无一失的食谱立刻成为了我的最爱。现在,我将传统的朱利叶斯橙汁升级,将红薯中的维生素C和A、钾、纤维和类胡萝卜素与浓郁的橙汁混合在一起。这是一种绝佳的组合,柑橘味的清新爽口,加上甘薯的加入,口感绵密饱满。享受它作为一顿饭或锻炼后的饮料,或与你爱的人分享它作为零食!这真是太好了。
成分
是1
1杯杏仁奶
1个中等大小的红薯,整个烤熟
1个中等大小的橙子,去皮
1 . Medjool枣,或更多的味道,去核
1茶匙纯香草精
少许海盐
少量肉桂粉
蜂蜜(可选)
在高速搅拌机中,混合杏仁奶、红薯、橙子、大枣、香草、盐和肉桂,搅拌至顺滑。通过添加蜂蜜或更多的Medjool枣来调整甜度以达到你想要的味道。在食用前加入1/2杯冰块冷却。
提示
这个食谱提供了一个完美的例子,说明批量烹饪是如何派上用场的:烤一批红薯,让它们随时准备在任何应用程序中使用,这是一个非常节省时间的方法!