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自2013年以来,诺亚·考夫曼(Noah Kaufman)一直在写关于食物、烹饪和食用的文章。在加入Epicurious之前万博官网,他在美食与美酒和康泰纳仕旅行家。在Ep万博官网icurious,他负责深入的产品测试和永无止境的搜索最好的厨房设备。他自己的测试往往侧重于咖啡和烧烤但他的厨房里经常堆满了小家电、刀具和炊具。2021年,诺亚和他的妻子、小儿子、两只狗,以及最近的女儿一起搬到了新泽西郊区。在这五个人中,有三个人目前对他做的东西感兴趣。