“最好的火鸡热狗和最好的鸡肉热狗之间真的有那么大的区别吗?”我们一边问自己，一边点燃烤架，围着一张野餐桌准备再吃一顿万博官网美味盲品测试这是我们自2020年3月以来首次共同开展的活动。答案是肯定的。这两只狗只是在动物界相似而已;否则，它们有不同的特征，我将在下面讨论。我们最受欢迎的家禽狗是火鸡，但它确实有一个警告:芬代尔市场未腌制火鸡香肠都是用天然羊肠衣制成的。如果你因为不吃红肉而选择火鸡或鸡肉热狗，那么芬代尔热狗可能不是你想要的。不过，我们也挑选了一些其他的佼佼者，所以请继续浏览我们的方法和完整的竞争者名单，包括你最喜欢的周末烧烤主食。
我们最喜欢的家禽热狗:芬代尔市场
首先要说的是:这些火鸡热狗是用天然羊肉做成的，这可能会让你反感，这取决于你选择购买火鸡热狗的原因。还喜欢吗?好。因为这些香肠加了辣椒粉和大蒜，味道鲜美。这种肠衣给每只狗都带来了很好的口感和咬力:它在烤架上很脆，但又没有那么硬，不能咬得很干净热狗这是个问题。
芬代尔市场的广告上说，这些热狗是在明尼苏达州由人道饲养的自由放养的火鸡制成的。这些香肠是“未加工的”——这是一个行业术语，意思是在加工过程中没有使用人工硝酸盐或亚硝酸盐。相反，芹菜粉(一种常见的替代品)被用作天然防腐剂。然而，腊肠仍然是熏制的，这是一种不同的腌制方式。这意味着无论你选择在煤上、电烤架上还是在室内烤，它们都能烤出美味的味道。
虽然我们品尝的许多热狗都是矮胖的或形状奇怪的(形状完美的矩形热狗，有人吗?)，但芬代尔市场的火鸡热狗是一些品牌所定义的“面包长度”:又长又细，是堆一个的理想尺寸或两个-一个面包加上你喜欢的配料。一些品尝者形容这种味道是“香肠”，或“美味，但不是”完全一种热狗的感觉"但事实是，一旦你把它装满芥末，番茄酱，享受,切洋葱(或其他什么)，你唯一会想的是，哇。我错过了很多。
的其他最佳火鸡热狗:Applegate Naturals
在一片苍白的、老实说，相当柔弱的香肠海洋中，Applegate Naturals火鸡热狗赢得了我们品尝者的赞誉，因为它们的粉红色很吸引人，“看起来像一只‘真正的’狗”。这种玫瑰色的光泽来自樱桃粉，它似乎也使味道变得更加浓郁和甜美。这些狗狗从大蒜和辣椒粉中获得了很好的香料，我们还发现了一丝明亮但朴实的香菜。它们美味多汁——甚至比我们的获胜者还要多汁——而且用海盐调味得很好。
