感恩节餐盘的照片。
Joseph De Leo摄影,Sophie Strangio道具造型,Monica Pierini食物造型。盘子由Heath Ceramics提供。

你的2019年感恩节计划

完成Epi 2019感恩节菜单使用这个额外详细的行动计划,不会有任何问题。

如果你供应的是新鲜的肾上腺素感恩节菜单在今年的火鸡日,你需要的不仅仅是食谱。manbetx苹果下载下面是我们循序渐进的感恩节时间表,帮助你让举办这场盛宴像吃大餐一样有趣和简单。

这是你的第一步:把这个列表复制到白板上或打印出来。确定感恩节你想坐下来吃晚餐的时间,然后倒着数,把具体的时间加到你的打印出来的东西上。边做边划。

你能行的,我们保证。

最多1个月前

最多两周前

  • 为…列一张购物清单所有的食manbetx苹果下载谱分为易腐烂和不易腐烂。
  • 购买不易腐烂的食品。
  • 确保你准备了足够的葡萄酒、烈酒和非酒精饮料,让你和你的客人度过假期。为了安全起见,每个饮酒的成年人至少要储备一瓶葡萄酒。最糟糕的情况呢?你可以把未开封的瓶子留到12月的假期。

最多4天前

  • 把所有的易腐食品都买下来。
  • 清洗并晾干所有农产品。
  • 使红莓酱。用密封容器储存在冰箱里。
  • 烘焙(或购买)玉米面包填料。在室温下包裹好保存。

最多3天前

  • 制作香草复合黄油土豆,包紧放入冰箱。
  • 在假期前完成所有你想要完成的大扫除。
最多2天前
  • 做蒜泥蛋黄酱火鸡并将其储存在冰箱的密封容器中。
  • 做好派的准备工作,先做饼皮南瓜冰箱派棕黄油山核桃派
  • 把面包切成方块,烤成面包馅。待完全冷却后,在室温下储存在密封容器或可再密封袋中。

前一天

  • 摩擦猪肉牛排加入香料混合物,放在冰箱的冷却架上晾一晚。
  • 做两个馅饼。
  • 如果你在感恩节晚餐前不需要你的餐桌,现在就去准备吧。提前准备给自己打个金星吧。
  • 组装并烘烤馅料。让它完全冷却,然后盖上箔纸冷藏。你也可以在明天早上6小时前做这件事,如果你晚一点吃饭的话。

四小时前

  • 把火鸡拍干,保留火鸡内脏和火鸡脖子。把它放在烤盘里,静置1小时,晾干后再烤。

三小时前

  • 在火鸡上抹上事先做好的蒜泥蛋黄酱,然后放进烤箱。把烤箱调到华氏350度,告诉自己你做得很好。
  • 切蔬菜蔬菜沙拉盘但先别给他们穿衣服。用一块干净的湿布盖上,防止它们变干,然后把盘子塞进冰箱或寒冷的地方。混合五香盐的粗脂肪。

三小时三十分钟前

  • 使碎青豆沙拉加入调味汁,但不要加入花生或脆葱头。放在室温下。

两小时前

  • 把蔓越莓酱从冰箱里拿出来,转移到一个盛菜的碗里,让它达到室温。
  • 在烤箱里旋转烤盘,用锡纸盖住火鸡翅尖,然后继续烤,直到插入火鸡大腿最厚的地方的即读温度计达到160华氏度,大约1到1个半小时。

1小时45分钟前

  • 将带盖的土豆盘放入烤箱,烤40分钟。

1小时30分钟前

  • 休息一下,在客人进来之前把厨房彻底打扫一下,把盘子收好。你也去把自己弄干净。

1小时前:

  • 穿上粗制的衣服,摆出来供客人来的时候吃。
  • 扑灭饮料为客人准备的,你自己喝杯鸡尾酒吧。这是你应得的。

50分钟前

  • 揭开土豆,翻土豆。继续烤,即使烤箱温度稍低,它们也会很好。一旦最大的土豆完全变软,从烤箱中取出(大约35到40分钟)。
  • 烤猪排。

45分钟前:

  • 火鸡从烤箱里出来后,把温度调到325华氏度,把烤好的猪肉排放进去烤。
  • 用锡箔把火鸡包在帐篷里,静置30分钟,然后再雕刻和镀盘。

30分钟前:

  • 将馅料放入325华氏度的烤箱中加热。
  • 土豆现在应该熟了。用两个叉子把它们撕开,放在盘子上。点上复合黄油,盖上铝箔保温,融化黄油。

20分钟前:

  • 做煎锅酱配火鸡吃。

15分钟前:

  • 切猪肉,装盘。
  • 切火鸡,装盘。

10分钟前:

  • 将花生拌入青豆沙拉中,装盘。上面放上酥脆的青葱。
  • 在土豆上撒上石榴籽、酸橙和盐。
  • 把所有的东西都放在自助餐桌上,让每个人自己吃。

甜点前15分钟:

  • 煮咖啡或茶,配上甜点,或者拿出你最喜欢的消化食物。
  • 为南瓜冰箱派制作鲜奶油,并在上面搅拌均匀。