周五晚餐:炖鱼
茴香和白葡萄酒为这道以小土豆和比目鱼为主的清淡肉汤提供了主要的风味。精简的配料表和短时间的烹饪，这道炖菜是一个简单而舒适的食谱，可以迎接周末。
周六早餐:咖啡甜甜圈
不要只喝早上的咖啡把它也吃了！这些甜甜圈的起泡釉和面糊中加入了冷萃浓缩物，其强度是普通咖啡的两倍。
周六午餐:甘蓝石榴沙拉
丰盛的羽衣甘蓝配上第戎油醋汁，拌上冬南瓜丁，多汁的石榴籽，还有一大堆切碎的帕玛森奶酪。为了让这顿饭更丰盛一点，可以配沙拉一种超脆又黏腻的烤奶酪．
周六晚餐:红烧鸡
打开一个瓶子，是时候开始用葡萄酒做饭了。在这里，带骨鸡腿在咸辣的橙皮和红酒汤中焖煮，绝对是西班牙风味。西班牙辣香肠为炖锅增加了辛辣的底色(和浓郁的红色)，鹰嘴豆则将其变成了一道菜。
周日早餐:蔬菜和谷物拼盘
也许你在健身后渴望快速而健康的食物。也许你把做饭的耐力留给这个周末的一个更大的项目。不管它是什么，这个食谱是一种简单，轻松的自由式早餐。选择你喜欢的绿色蔬菜(羽衣甘蓝或不带排骨的瑞士甜菜)和谷物(法罗、大麦、小麦浆果——都是不错的选择)，和打好的鸡蛋一起炒。配在面包或玉米饼上食用。
周日午餐:丁香沙拉
丁香是一种没有多少人谈论的苦绿色。在这里，酥脆的微苦的叶子通常是生的，拌上由甜枣和培根制成的温暖的坚果油醋汁。
周日晚餐:羊肉丸子和大饼
自制羊肉丸在鲜橙色咖喱酱中慢炖，这种酱的颜色和味道来自炖番茄和香菜、姜黄等印度香料。配上像墨西哥薄饼这样的大饼，可以用这个简单，无揉，无酵母的食谱．
