欢迎来到劳动节后的生活。如果你特别觉得艰苦的那么,你很幸运:本周的饮食计划提供了大量的健康小贴士。
星期一,你要烤一块大到足以吃一晚的鲑鱼,然后在第二天把它做成鲑鱼沙拉三明治。周三你要烤羊排,做的羊排足够在周五做成一碗中东风味鹰嘴豆泥。在这中间,你会学到蒸红薯是多比烤得快。
所有细节如下。但首先,看看购物清单:
储藏室
生产
- 1束莳萝
- 1束香葱
- 1束百里香
- 2束平叶欧芹
- 1束迷迭香
- 1把葱
- 8盎司小圣女果(可选)
- 1品脱圣女果
- 芝麻菜
- 1根英式温室黄瓜
- 大蒜1头
- 12-16个Jimmy Nardello辣椒,8个古巴辣椒,或者8盎司的shishito辣椒
- 3磅红薯(4个大的或6个小的)
- 1磅夏南瓜和/或西葫芦
- 1个结实的鳄梨
- 1串萝卜
- 5个柠檬
- 1石灰
乳制品
- 8盎司原味希腊酸奶
- 6盎司原味酸奶
- 无盐黄油
- 一杯半切碎的蒙特利杰克或切达奶酪
屠夫的计数器
- 16块羊肋排(总共约3磅),最好是不煎的
海鲜
- 1(3磅)片中间切去皮的鲑鱼鱼片,最好是野生鲑鱼
面包店
- 1个大面包
- 皮塔饼
星期一:慢烤三文鱼配圣女果和蒸粗麦粉
今晚的食谱足够6-8人吃,所以你下次会有很多吃的。切好的番茄不太好保存,所以在你开始做蒸粗麦粉之前,留出大约三分之一的圣女果,保持完整。用同样的方法处理三分之一煮熟的蒸粗麦粉。把蒸粗麦粉、剩下的三文鱼和多余的酸奶酱分开冷藏。