![这个周末要做什么](https://assets.epicurious.com/photos/596939288ae8df0e1bed8664/16:9/w_320%2Cc_limit/pork-chops-with-radishes-and-charred-scallions-recipe-BA-071417.jpg)
摄影:Alex Lau
方法综述
这个周末做什么菜:7月13日至15日
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照片由切尔西克雷格,道具造型由艾米丽艾森,食物造型由莫莉巴兹5/11
用榛子和乳清干酪腌制夏南瓜
将生南瓜和盐搅拌在一起,放置至少10分钟(最多30分钟),以抽出一些液体,然后用纸巾拍干。这也是由内而外的调味,集中味道。
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