开胃菜沙拉
当我们举办游戏之夜,有很多我丈夫的朋友来玩的时候,我就做这个沙拉。它很丰盛,颜色丰富,而且因为它在室温下保持得很好,我可以提前做好,这样我也可以参加游戏之夜!
成分
4到6份
醋
1束新鲜罗勒,去梗并切碎(约2杯)
1/4杯红酒醋
1瓣大蒜,对半切开
1茶匙第戎芥末
1/2茶匙盐
半茶匙现磨的黑胡椒
3/4杯特级初榨橄榄油
开胃菜沙拉
1磅通心粉
1/2杯切成条的硬腊肠(约3盎司)
1/2杯烟熏火鸡切条(约3盎司)
1/4杯切成条的波洛伏洛干酪
1/4杯磨碎的阿西亚哥奶酪
2汤匙去核的绿橄榄,对半切开
2汤匙烤红辣椒切条
1/4茶匙盐
半茶匙现磨的黑胡椒
步骤1
在搅拌机里,混合罗勒、醋、大蒜、芥末、盐和胡椒粉。将罗勒和大蒜切碎。随着机器的运行,滴入橄榄油,直到敷料光滑。
步骤2
将一大锅盐水用大火烧开。加入意大利面,煮至变软,偶尔搅拌10到12分钟。下水道。
步骤3
在一个大碗里,把煮好的意大利面和剩下的沙拉配料搅拌在一起。淋上调味汁,搅拌均匀。