格特尔&海斯
我们喜欢三明治的汁液流到我们的肘部，这就是为什么我们坚持在生菜上调味。如果你想用商店里买的贾迪尼埃，跳过第一步。
成分
4份
泡菜
2杯苹果醋
半杯(包装好的)浅红糖
四分之一杯粗盐
4杯任意组合的胡萝卜丝、黄瓜片、红洋葱片和/或新鲜辣椒片
修整与装配
四分之一杯白脱牛奶
1 / 4杯纯全脂希腊酸奶
一汤匙新鲜柠檬汁
6汤匙橄榄油，分成两份
粗盐，现磨胡椒粉
两个成熟的牛油果，对半切开
6盎司新鲜山羊奶酪
6杯混合生菜叶，如果肋条厚就去掉
8片杂粮面包，烤过的
半根英式温室黄瓜，沿对角线切成薄片
2杯豆芽
特种设备
2个耐热的1夸脱。玻璃罐
泡菜
步骤1
将醋、红糖、盐和2杯水放入一个大炖锅中烧开。同时，把蔬菜装进罐子里。把盐水倒在蔬菜上。盖上盖子，冷藏至冷却。
步骤2
做之前:泡菜可以提前两周做好。保持冷藏。
修整与装配
步骤3
搅打脱脂牛奶、酸奶、柠檬汁和3汤匙。在大碗里放油，直到油顺滑;用盐和胡椒调味。
步骤4
把牛油果舀进一个小碗里;加1汤匙。放油，轻轻捣碎。用盐和胡椒粉调味。用剩下的2汤匙羊乳酪捣烂。在另一个小碗中倒入油，直到油变软并可涂抹;用盐和胡椒粉调味。
步骤5
在调料中加入生菜，搅拌均匀;用盐和胡椒粉调味。将牛油果混合物涂在4片面包上。在生菜上面放上黄瓜、豆芽和一些干泡菜。在剩下的4片面包上涂上山羊奶酪，然后盖上三明治。
每份食物的营养
热量(kcal) 790脂肪(g) 53饱和脂肪(g) 15胆固醇(mg) 40碳水化合物(g) 68膳食纤维(g) 16总糖(g) 17蛋白质(g) 24钠(mg) 1380
