.jpg)
Emma Fishman摄影，Caroline Hwang食物造型，Elizabeth Jaime道具造型。
这道菜的灵感大致来自泰国青芒果沙拉，yum mamuang，它的特点是成熟芒果的金色卷曲，再加上令人振奋的酸橙汁和鱼露。商店里买的炸青葱很容易让人嚼起来嘎吱嘎吱，切成小圈的辣椒片让你的感官清醒。郁郁葱葱的香槟芒果是这里最好的，但在任何成熟阶段都可以用你喜欢的品种代替。希尔帕Uskokovic
Epicurious上的所有产品都是由我们的编辑独万博官网立选择的。但是，当您通过我们的零售链接购买东西时，我们可能会获得附属佣金。
你需要什么?
成分
4份
2个成熟的香槟芒果，去皮，切成不规则的1寸小块
1茶匙。特级初榨橄榄油
1茶匙。鱼酱
1茶匙。鲜酸橙汁
商店买的炸青葱、切成薄片的红辣椒(比如弗雷斯诺)和小罗勒叶(上桌时用)
把芒果放在一个大盘子里。将油、鱼露和酸橙汁在一个小碗中搅拌均匀。在芒果上淋上调味汁，然后在上面放上炸青葱、辣椒和罗勒。
