什么是牡蛎赌场?基本上就是牡蛎配培根，青椒和黄油。我们建议配上少许葡萄酒。在玻璃杯里。给你喝。
亚历克斯·刘
这个食谱是我们的复古感恩节功能，这是我们1970年的一期。不用青椒，用jalapeño来加热。
成分
4份
8-12片培根
半杯黄油，分成两份
三分之一杯切碎的青椒
2汤匙切碎的香葱
4汤匙切碎的欧芹
半壳上有24只牡蛎
岩盐
鲜柠檬汁
步骤1
把培根条放在冷锅里，用小火煮，直到脂肪透明。从锅中取出，将每条切成1英寸的菱形(每个牡蛎上面需要一片培根)。加2汤匙。将黄油倒入煎锅，中火加热。加入青椒，慢慢煮至略软。将青椒转移到一个小碗中，与香葱和欧芹混合，然后与剩余的黄油充分混合。
步骤2
预热烤箱至450度。把生蚝放在岩盐上(把岩盐放在派盘里或一个长而浅的烤盘里);稍微浸湿盐。在每个牡蛎上放一勺黄油混合物、一片培根和几滴柠檬汁。烤5-10分钟，直到培根变脆，牡蛎完全加热。
