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丹尼金
当你可以在家制作能量棒时,为什么还要花5美元呢?这个DIY的超级零食充满了各种味道和冲劲,会让你一整天都充满能量。这个食谱中的干西梅让巧克力棒有嚼劲,而碎开心果既是一种营养丰富的积木,可以提供结构,也是一种质地元素,方便地含有有益的脂肪和蛋白质,让你感到满足。专业提示:用冷水冲洗双手,或者用不粘剂快速喷上一针。这将防止混合物粘在你的手上。
成分
做12份
不粘植物油喷雾器
2汤匙椰子油
一杯半的老式燕麦
3汤匙加1杯开心果
½香草豆,纵向切开
一杯切碎的干无花果
一杯切碎的西梅
半茶匙磨碎的橙子皮
一汤匙新鲜橙汁
3 / 4茶匙粗盐
步骤1
预热烤箱至200度。在一个8 × 8英寸的烤盘上轻轻涂上植物油喷雾。铺上羊皮纸,在四周留出一个大的悬垂。在一个大煎锅中用中火加热椰子油。加入燕麦,煮,经常搅拌,直到金黄,大约4分钟。放在盘子里冷却。
步骤2
同时,加工3汤匙。将开心果放入食品加工机,直到磨碎;转移到一个小碗里。
步骤3
把香草豆的种子刮到加工机里,加入无花果、西梅、半杯开心果、橙子皮、橙汁、盐和2汤匙。水;加工至光滑。
步骤4
将混合物转移到一个中等大小的碗中。将剩下的半杯开心果切碎,与燕麦一起加入碗中;拌匀。压入准备好的烤盘。撒上切碎的开心果,按压使其粘住。烤20-25分钟,直到不再粘稠。冷却后切成条状。
步骤5
做之前:酒吧可以提前两周制作。在室温下密封保存。
每份食物的营养
热量(kcal) 200脂肪(g) 8饱和脂肪(g) 2.5胆固醇(mg) 0碳水化合物(g) 27膳食纤维(g) 4总糖(g) 12蛋白质(g) 5钠(mg) 125