照片由艾玛菲什曼，食物造型由珍珠琼斯，道具造型由夏摩尔
焦糖蜜枣醇厚大黄的涩味和泥土的甜味。多余的可以搭配煎饼、燕麦片或酸奶一起食用。
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你需要什么?
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食品加工机
63美元 在亚马逊
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小偏移抹刀
9美元 在亚马逊
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小平底锅
155美元 在亚马逊
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大型不粘锅
＄50 在亚马逊
成分
4份
5个Medjool枣，去核，切碎
⅛tsp。地面豆蔻
½tsp。粗盐，分开
2根中等大小的大黄茎(约4盎司)，切碎
一杯新鲜乳清干酪全脂牛奶
3汤匙。特级初榨橄榄油，分开
4片1英寸厚的乡村酸面包
2汤匙。粗切的生开心果
现打碎的黑胡椒
步骤1
带上枣、小豆蔻，1 / 4茶匙。盐，一杯水，在一个小炖锅里烧开。煮，经常搅拌，直到枣非常软，大约5分钟。加入大黄，偶尔搅拌，直到大黄变软，果酱变稠，7-10分钟。让酷。
步骤2
同时，把乳清干酪和剩下的1 / 4茶匙搅匀。盐在食品加工机中混合。电机运行，流在1汤匙。油;直到乳清干酪变得超级光滑和松软，大约1分钟。(或者，将乳清干酪、盐和油在一个中等大小的碗中搅拌至光滑。)
步骤3
加热1汤匙。在一个大的不粘锅中倒入油，中火加热。加入2片面包;煮至表面金黄酥脆，大约需要4分钟。转移到盘子里，把煎好的一面朝上。用剩下的1汤匙重复。油和剩下的面包。
步骤4
把乳清干酪涂在烤面包上，上面撒上果酱。撒上开心果;用胡椒粉调味。
