在烘烤前用微波炉加热土豆有助于土豆快速熟透,但普通的烤箱会使土豆皮变脆。先来一份混合蔬菜沙拉,配以希腊橄榄和烤红辣椒。最后是香草蛋奶和黄油饼干。
成分
2份;可以加倍
步骤1
预热烤箱至450华氏度。用叉子在土豆上戳几处。土豆用微波炉高火加热7分钟,翻一次面。将土豆放入烤箱,烤至变软,大约20分钟。
步骤2
同时,在大平底锅中用中高火煎牛肉4分钟,用叉子把肉掰碎。加入辣椒粉、牛至和肉桂粉。加入番茄,加入酱汁,用叉子把大的番茄切碎。转小火,盖上盖子,小火煮8分钟,让味道混合。揭开盖子,炖至酱汁稍微变稠,经常搅拌,大约3分钟。添加醋;用盐和胡椒粉调味。
步骤3
横向或纵向切开土豆;用叉子轻轻把里面弄蓬松。放在盘子里。用勺子把牛肉浇在土豆上。
留下评论
评论(16)
回到顶部抱歉,在我家不是大赢家。完全按照食谱做,只是不是很好。一开始吃马铃薯就很好毁了和小辣椒的晚餐。我不会告诉你用这个做什么不同,因为这是别人的食谱。不要告诉别人你做了什么不一样的东西,从而使别人的食谱变得俗套。如果你改变了它,你没有做原来的食谱,在这里打破了评级的目的。
JimWithrow
罗莱特TX
3/4/2008
味道很好,很容易做。没有那么特别,但很容易定制。
匿名
芝加哥,
1/31/2008
这个主意本身很好,但辣椒就不好了。太多的肉桂和牛至,没有洋葱,一点都不好。不过,我可能会用南美的picadillo做这个,这是我最喜欢的辣椒食谱之一(加洋葱、酸豆、杏仁和豌豆)。manbetx苹果下载
匿名
荷兰的蒂尔堡
11/10/2005
很好。我喜欢这种混合的味道。
匿名
加利福尼亚州南帕萨迪纳
1/18/2005
辣椒一点也不好吃。我同意其他评论者的看法,肉桂有点太浓了,加上我认为大量的牛至让它太草药了。为了让它能吃,我不得不做了一些调整(加了大蒜、少许咖喱和一杯枫糖浆)。我还会在土豆上放辣椒,但我不会用这个食谱。
匿名
上达比,宾夕法尼亚州
7/31/2003
非常好吃,下次我会做一个更好的烤土豆!用“白色”土豆而不是育空黄金土豆,因为它们在杂货店都很糟糕。:)还用rw醋代替了香醋,忘了买。成功了!
袜子有男子气概
AdultSiteSurfer.com
1/14/2003
我已经做了很多年了,用的是我自己的食谱。我丈夫和我都80多岁了,我们一直吃黄油、奶油和脂肪。如果你想要辣椒土豆特色菜,给我发邮件。我不喜欢人们做一个食谱,然后告诉大家他们做的东西都不一样,这是在贬低整个食谱的理念。如果你不喜欢食谱里的样子……自己写一本该死的食谱吧。祝你有愉快的一天。贝莎Blevens
berthat blevens
肯塔基州的列克星顿
10/17/2002
我们很喜欢!我们用了额外的辣椒粉和一点碎牛肉。我们还减少了肉桂,并在上面撒上奶酪。
匿名
夏洛特,数控
3/4/2002
我和丈夫都喜欢这样。加了辣椒粉和一罐红芸豆。还可以在上面放上玉米卷奶酪。下次会少用一点肉桂但做起来又快又好。下次加点葱吧。
ricca
切姆斯福德,马
9/5/2001
做了这个当晚餐,结果很失望。我想是因为我们不喜欢肉桂。不会再犯了!
匿名
8/3/2000
虽然这不是我吃过的最不可思议的辣椒,但考虑到它的准备时间很短,而且制作起来很简单,这是一道很棒的菜,我肯定会再做一次。与其他一些评论相反,它当然不是无味的。
匿名
纽约州纽约
7/29/2000
这是带踢脚的烤土豆!我和我的室友都很喜欢。为了增加味道,我们加了更多的辣椒粉,但这是一道很棒的菜!:)
匿名
白原,纽约
7/21/2000
这是我这辈子吃过的最好吃的食物!它真的很好吃,我的家人都很喜欢!
匿名
弗吉尼亚州罗斯山
7/6/2000
我不习惯辣椒里有肉桂味,这个味道不太好。它可以用来蘸薯条,但仅此而已。
匿名
芝加哥
4/17/2000
这没什么特别的,相当无味。我们一致认为,我们可以把牡鹿辣椒放在土豆或牛肉上,加上墨西哥玉米卷调味料,这样会更好。(这两种方法我们都做过。)我不知道是什么促使我做这个。我再也不会这么做了。(我是在晚饭后写这篇文章的。如果我等到写这篇文章的时候,我可能就不会觉得它这么糟糕了。)
匿名
加利福尼亚州圣巴巴拉
4/16/2000