配餐建议:配烤鸡或猪肉,或用勺子夹在山羊奶酪克罗斯蒂尼面包上。
成分
1夸脱
步骤1
预热烤箱至425华氏度。将葡萄放在烤盘上。加入一茶匙油搅拌。烤至油亮饱满,大约10分钟;备用。
步骤2
用蔬菜削皮机,把长条状橙子的皮(只削橙的部分)去掉。将长条切成薄片。汁橙。量1/3杯(剩余的果汁留作备用)。在一个大炖锅中用中高火加热一茶匙油。添加大蒜;搅拌30秒。加入2杯水和茶包。增加热量;煮开。 Remove tea bags, squeezing to release liquid. Add figs to pan; cover. Reduce heat to medium-low; simmer until figs are soft, about 10 minutes. Uncover pan; boil until liquid is reduced almost to glaze and just covers bottom of pan, about 2 minutes. Remove from heat. Stir in remaining ingredients. Fold in grapes, juice, and peel. Ladle into jars. Cool. Cover; chill. DO AHEAD:可以提前1个月订;偶尔轻轻摇动罐子。严寒。
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评论(5)
回到顶部我找不到印度茶包,只有液体黑印度茶,所以我用这个代替了水,效果很好,尽管,一半水一半茶可能更好。不需要切水果,只需要在加工机里搅拌,直到最后得到你想要的质地。
匿名
圣路易斯奥比斯波,加利福尼亚州
9/14/2009
这是我和一个朋友一起做的,作为节日礼物送给别人,但今晚我忍不住打开了一个罐子,里面放着我做的羊肉咖喱。味道很好,不过我还是会按照建议,把葡萄和无花果再剁碎一点。我也同意我希望它有更多的酱汁。我最喜欢的是烤葡萄。
smardie1
西雅图
11/23/2008
我和一个朋友做了这个作为节日礼物,但今晚我忍不住打开一个,和我的羊肉咖喱一起吃。味道很好,尤其是葡萄。我同意其他评论,下次把所有东西都剁得更细一点。
smardie1
西雅图
11/23/2008
这是美味的。我唯一的建议是,如果你想让酸辣酱更适合克罗斯蒂尼的话,把无花果和已经烤好的葡萄切成小块。
nefariouskittysf
11/27/2007
味道很好,但是太粗了,没有酱料,下次我要多加点水吗?
匿名
埃德蒙顿ab
11/20/2007