烤鲑鱼排

对于那些喜欢三文鱼的味道而不是调料或酱料的人来说，这是一个完美的食谱。在我看来，图片上的配料很难看。至少食谱里没有这个。)我总是相信Epicurious会走“经万博官网典”路线。

• lmstee

• 德州，德州和法国

• 7/24/2021

这是一道“还行”的菜，如果加上配料的话，我肯定会得到更高的评价。对不起:(我的“狼鲑鱼特餐”要好得多，所以……两片或更多的三文鱼片，照烧酱，黄油，大蒜橄榄油……我在鱼片上涂上照烧酱汁(我用的是“照烧酱汁”)，你可以冷藏一晚，或者我提前用真空吸尘器密封一顿饭，或者冷冻到需要的时候。在平底锅里，用橄榄油融化黄油，然后用平底锅煎鱼片，直到有点“变黑”。注意:你可以在大多数杂货店买到酱油。

• alphawolf

• 莫德斯托,Ca。

• 9/2/2015

我真的很想看看橄榄油、盐和胡椒是如何变成上面的萨尔萨酱的。天哪，这是仅次于“盐水煮沸”的配方。

• RoniJordan

• 汉诺威,马

• 1/6/2015

你忘了说明野生鲑鱼。就在几周前，我们在新英格兰，我注意到野生的银鲑或红鲑只比养殖的大西洋鲑鱼贵一两美元。此外，如果你把牛排的一侧/腹部在体腔内卷成松散的螺旋状，那么三文鱼或任何其他大型鱼排在烤炉或烤架上烤得更好。把另一边包住，用牙签或鸡肉串把外面别住。你现在有了一块相对坚实的肉，可以均匀地烹饪，而不会让那些侧面/腹部的皮瓣过度加热。

• mikecz

• 斯波坎

• 12/13/2014

我喜欢这个食谱。但我是70年代的孩子，在“新烹饪”(nouvelle cuisine)或“禅宗烹饪”(zen cooking)的时代长大，所以你可以体验到食物的“本质”——或“赤裸”。我一定要试试这个。恕我直言，我们已经受够了“调味包装”食品的乐趣

• BruceGrossman

• 克利夫兰,哦

• 12/13/2014

我的意思是把洋葱切碎，加入2汤匙中热的萨尔萨酱，再加入一些柠檬皮，瞧，这就是懒人的食谱。也许再来点柠檬汁。

• FloridaJimmyBoy

• Silver Springs Fl

• 12/13/2014

好吧，给你点关于那个橡皮泥的信息怎么样?

• 匿名

• 科罗拉多州

• 12/12/2014

我是说，真的吗?你管这叫食谱?把盐、胡椒粉和橄榄油撒在三文鱼排上，然后烤一下?严重吗?你们在Epicurious餐厅还好吗?万博官网

• worldbeat

• 奥克兰

• 12/12/2014

埃尔萨夫，这正是我要说的。这怎么算是菜谱?

• colleencc

• 安大略省伦敦

• 12/12/2014

我同意拿鲑鱼，煮它的评论。这个食谱没什么特别的，但如果你在烹饪前加芥末，它会看起来更好吃!

• quinnie3

• 纽约

• 12/12/2014

我查了一下，找到了烤波布拉诺和刺山柑辣酱的食谱。祝你好运。

• 匿名

• 圣路易斯

• 12/12/2014

这是食谱?图片中萨尔萨舞的部分在哪里?我相信我们都可以设法得到一些鲑鱼和烤它没有帮助，从这个不完整的食谱。

• Goldenrodfarm

• 缅因州北部

• 12/12/2014

鲑鱼并不是那么难做，我错过了酱汁或萨尔萨的食谱，这是与鲑鱼的图片，我想要食谱!那我就试试这个食谱。

• rfbarbara

• 罗切斯特、锰

• 12/12/2014

我同意埃尔萨夫的观点，有些东西不见了!萨尔萨酱的配方在哪里?就是这道菜!

• mptv460

• 韦恩,新泽西

• 12/12/2014

是的，少了点什么。请添加照片中看起来很好吃的酱料配方。

• jeanholly

• 12/12/2014