黄油烤火鸡胸肉

土耳其是潮湿的。很容易做。如果我要再做一次，我会用大蒜和香草来调味，而不是把它放在黄油下面，因为我发现火鸡没有味道。

• lmgiangr

• 在滑铁卢

• 10/14/2019

我第一次做这个食谱是在一年前，从那以后它就成了我们家的最爱之一。火鸡味道很好，一点也不干。它很容易做，看起来像是花了一段时间才放在一起的东西，绝对推荐这个食谱。

• KLH

• 加拿大

• 3/24/2019

烤火鸡胸肉的方法真棒。我买了8磅整块带骨的火鸡胸脯给两个人吃，所以我把它切成了两块无骨的胸脯。把一只放进冰箱(和鱼的尸体一起煮汤)，另一只准备做晚餐。去骨，在烤箱里烤了70分钟，到160度。下面的香草和大蒜增加了很多味道，我在火鸡上涂了黄油，大约每15分钟就会融化一次。我确保所有的香草和大蒜都在鸡胸肉下面，美味，漂亮，美味。两个人吃够了，还有剩菜。

• pastagirl624

• 辛辛那提,哦

• 4/2/2018

这是致命的。我没有百里香，所以用鼠尾草代替。我用425度烤了大概70分钟，因为60分钟后取出来的时候胸温还不到160度。皮肤变得非常棕色，但实际上没有烧焦，肉是潮湿和美味的。我认为关键是要确保大蒜和香草完全在鸡胸肉下面，这样就不会烤焦了。然后你可以把烤大蒜加到你的菜里。Yum !

• 匿名

• 海沃德,

• 4/10/2017

家人都很喜欢!

• StephAnderson

• 德州

• 12/26/2016

结果很好。如果我只有2-3磅的火鸡，我会用更低的温度(比如375?)我2.5磅的乳房在不到45分钟内就完成了手术。我还会确保鸡胸肉是有皮的，这样就可以把黄油、香草和大蒜塞在鸡皮下面。把鸡胸肉放在剩下的香草上面是个好主意，这样它们就不会变黑了。我们在面包上吃了火鸡片和肉汁。在倒掉一些油脂，去掉香草茎，切掉剩下的香草和大蒜后，我用一点雪利酒和玉米淀粉做了一份肉汁——它有点太浓了，所以以后我要做一份更“白”、更浓的肉汁。

• jmacorkindale

• Ann arbor, MIarbor

• 11/14/2016

水润可口。在中间点的“转动”实际上意味着“旋转”，即使是棕色-而不是我们最初认为的翻转。

• lindacooks

• 所以卡尔

• 6/15/2016

如此轻松，如此滋润!我用的是整只火鸡胸脯，没有加百里香。还是那么湿润，那么美味!我的哥哥只吃黑肉，他说这是他吃过的最好吃的火鸡胸肉!!享受吧!

• mjudycooks

• 萨默维尔市,新泽西

• 4/9/2016

热的黄油火鸡——灌篮!然而，突兀的红鼻子驯鹿鲁道夫/AT&T广告让我无法摆脱，这让我渴望鹿肉!鲁迪·鲁迪.....

• 匿名

• Harleysville Pa

• 12/20/2015

按照指示做(在黄油混合物中加入辣椒粉)，但它还没煮熟。非常令人失望。下次我会在165度的温度下取出来。

• caryninsf

• 旧金山

• 12/6/2015

我是按指示做的。我买了一个完整的乳房，然后把它切成两半，因为这是它在照片上的样子。我用了整个蒜头和新鲜的香草。我把鸡胸肉放在香草上面，把烤箱调到425度，15分钟后调到375度。很难把黄油粘在皮肤上，我希望我已经把它融化了，这样我就可以把它刷上去了。另外，下次我会在皮肤下面放一些草药。它很美味，很滋润。大蒜的味道盖过了香草的味道，尽管我在锅里放的大蒜比需要的多。我们用面粉、肉汤、清酒和白兰地做了一锅肉汁。我会再做一遍，因为这很简单，也很好吃，但要注意它很蒜味。

• Lizzie1565

• 西雅图,华盛顿州

• 2/8/2015

这是美味、滋润和简单的!变硬后把温度降到了350度。忘掉大鸟吧!

• mpyarka

• 洛斯加托斯，加利福尼亚州

• 1/1/2015

非常适合小家庭的感恩节!我修改了食谱，用我的新蒸汽烤箱来做。我先把它放在炉子上烤，然后按照建议把大部分香草和大蒜放在皮下面。又湿又好吃!

• Donnissima

• 蒙特塞利诺，加利福尼亚州

• 11/30/2014

11分钟后，房子里闻起来很香，但到处都是烟!大蒜和黄油烧得很快。我不得不把它从烤箱里拿出来，放到慢炖锅里。

• jbentz10

• 11/25/2014

我有一个8lber，所以我不确定时机。结果是大约一个半小时。我轻轻地覆盖了它45分钟。我把所有调味料都放在火鸡下面了，不然会烧焦的。这太好吃太简单了。

• joleec

• ivoryton, ct

• 10/16/2014