诺曼底威斯罗鸡

我做了一些改变，我加入了一大勺第戎芥末酱，3/4杯鸡汤和1/4杯浓奶油来减少卡路里。我还加入了一些切碎的新鲜百里香，用了calvados代替了普通的白兰地。非常好

• happyck

• 洛杉矶，加州

• 4/17/2018

)．搭配野生/糙米和蒸西兰花。

• Einer2

• Hilliard, Ohip

• 11/14/2012

这是一道美味而又甜得出奇的菜。虽然我非常享受它，但我的嘴和我的盘子还不够。为了解决这个问题，在给鸡肉撒面粉之前，我会用胡椒和盐来调味。我也会在鸡肉里加一些百里香;它在这道甜食里太淡了。在加了奶油之后，我在冒泡的酱汁中加入了更多的百里香和胡椒粉，这让酱汁变得更有味道了。我想要更多的蘑菇和山核桃来装饰我的鸡肉。把山核桃切成两半或四等分，而不是切成四等分，非常诱人。完成后，让酱汁焖煮5到10分钟。我还会在旁边加入烤香葡萄或蔓越莓，在我的嘴里和盘子里增加一种POP。 This will contrast the sweet dish well and bring color to the bland appearance of the plate. Roasted Balsamic Grapes- http://projects.washingtonpost.com/recipes/2003/11/19/roasted-balsamic-grapes

• 匿名

• 印第安纳波利斯

• 1/8/2010

这是美味的。我把它和馅料一起端上来，这是一个完美的赞美，它应该包括在食谱中!

• 匿名

• 华盛顿特区

• 11/16/2008

我们只是喜欢这个。很棒的秋季鸡肉食谱。替代品:白兰地换成苹果杰克;苹果酒换成苹果汁;只有奶奶史密斯苹果。所有的烹饪时间都增加了几分钟，但我的鸡肉有点厚。鸡肉的酱汁太多了——你可以把鸡肉翻倍，酱汁也足够了。配上弹饼和橡子南瓜。

• 匿名

• 媒体,爸爸

• 11/2/2008

我完全按照上面写的做了这个食谱，除了我没有削苹果皮。酱汁很稀(就像普通的浓奶油一样，而且酱汁的量是我需要的两倍。苹果会分解成酱汁吗?我没有削苹果皮，也许这就是问题所在。不管怎样，它的味道是美味而浓郁的。酱汁使鸡肉保持湿润。我一定会再做一次。下次我会把剩下的酱汁和南瓜泥混合在一起做汤!

• 匿名

• 纽约

• 1/11/2004

我为今晚的晚餐做了这个，虽然我丈夫很喜欢，但我觉得还行——不算差，只是不太好。可能不会再做了，因为还有很多其他好的鸡肉食谱。manbetx苹果下载

• 匿名

• 纽约市

• 1/12/2003

这个食谱很好，味道还可以。按照规定酿造，但用干白代替白兰地。很好，但我想我不会再做了。

• 珍妮花

• 斯波坎佤邦

• 10/13/2002

伟大的秘诀!你可以用白葡萄酒代替白兰地来获得最好的香味。很好吃. .

• 匿名

• 希腊雅典

• 4/20/2002

非常好的食谱。像往常一样，我把鸡肉切碎。我用的是未稀释的脱脂淡牛奶。我把它放在米饭上。

• 玛丽

• 内伯威尔市,

• 4/1/2002

非常可口。几年前，一个土生土长的诺曼人为我做了这个，我一直在寻找一个食谱(他凭记忆做的)，在味道和质地上都与它匹配。这是非常接近的。下次我想我会把苹果切小一点，但总的来说还是很棒的。比我想象的容易多了。

• 克丽丝蒂

• 西雅图

• 11/2/2001

这很好。我想我会再试一次，把它放在野米饭上，让它更有内涵。祝你好运。

• 匿名

• 曼彻斯特,NH

• 10/16/2000

这是一个容易遵循的过程，我发现用松子代替山核桃是一个很好的选择。另一种变化是少用干粉，用干苹果酒代替苹果汁。我最近在卡利亚斯的一家餐厅尝试了这种做法，发现在家也很容易复制。

• 克里斯•斯科特

• 肯特联合王国

• 6/20/2000

我喜欢这道菜，但做了一些替换:我需要用一些苹果酱，所以用了大约1毫升的自制苹果酱来代替所有的苹果。我用了一小罐蘑菇块和茎，而不是新鲜的。我用核桃代替了山核桃。我用橄榄油代替花生油。总而言之，这是一道很棒的菜，但我发现里面的“酱汁”远远不够。当我再做的时候，我会用卡尔瓦多斯代替白兰地，完全不加苹果汁。我得用意大利面碗盛，酱汁太多了。我还得煮得比最后3分钟长一点。

• 珍妮•W。

• 纳米

• 7/25/1999

我没有鸡肉，所以我用猪肉代替，还是很好吃。酱汁使肉保持湿润，味道鲜美。我会给这顿饭2.5个叉子....肉和酱很好吃，但我的家人不太喜欢蘑菇、苹果和坚果的混合物。

• 烹饪

• 北弗吉尼亚

• 4/9/1999