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有效时间
40分钟
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总时间
40分钟
这个食谱充分利用了大多数超市都能买到的烤鸡。
成分
做8份开胃小菜或4份主菜
特种设备
步骤1
在鸡肉上撒1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒粉。
步骤2
把洋葱和剩下的1/4茶匙盐和1/4茶匙胡椒粉放入10到12英寸的煎锅中,用中火加热,偶尔搅拌一下,直到金黄,大约6分钟。加入大蒜,煮,搅拌,直到香味,大约1分钟,然后转移到一个大碗。把鸡肉和奶酪一起加入洋葱混合物中。
步骤3
把一个玉米饼放在砧板上,把半杯鸡肉混合物涂在一半的玉米饼上,然后把另一半折叠成半月形,牢牢地压在接缝上。用同样的方法再组装7个墨西哥玉米饼。
步骤4
用大火加热油轻的烤盘,直到它开始冒烟,然后把火调到适中,烤玉米饼,一次2个,翻一次,直到奶酪融化,出现金黄色的烤痕,每批大约4分钟。用抹刀移到砧板上,切成两半。
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评论(50)
回到顶部煮洋葱时加入一些红糖。我还加入了一些新鲜脆的小培根片以及墨西哥辣椒和辣椒粉
Pasha1985
德州泰勒
9/6/2014
好…炸玉米饼太难了。我在放大蒜的同时加了一点辣椒粉和墨西哥辣椒粉,还加了一点香醋,这样就能很好地焦糖化,而且有一点额外的冲击力。我用切达干酪代替了杰克干酪,并在混合物中加入了一小块切碎的哈瓦那辣椒。用一个铸铁煎锅,用另一个较小的铸铁煎锅作为压力机。
Mairi
裴,加拿大
4/23/2013
我用的是我在乔治·福尔曼烤架和墨西哥混合奶酪上烤的鸡胸肉,真是太棒了!伟大的食谱,快速,简单和美味。它已经成为最受欢迎的……我在为今天的比赛日做准备!!谢谢你!
匿名
东北格兰德岛
1/2/2012
我通常不喜欢让你买超过一种预制材料的食谱,因为我觉得,manbetx苹果下载我自己就能搞定。我喜欢这个食谱,尽管它包含了预先做好的鸡肉。它只有一个预制项目,使它相当快速修复,味道真的很好。我一定会再来的。:)
kavita79
波士顿
8/12/2011
很好吃!我没有做烤鸡,而是在煎锅里煮了一对去骨去皮的鸡胸肉,在煮洋葱之前把它们切成片。另外,我没有烤玉米饼,而是在350华氏度的烤箱里烤了10-15分钟。大蒜和洋葱让这些玉米饼的味道非常棒。也非常简单!
meggly626
伍德斯托克音乐节,遗传算法
5/31/2011
我在洋葱混合物中加入了红甜椒片。还在鸡肉里加了蘑菇片。我用墨西哥的“quesadilla”奶酪和墨西哥胡椒(因为我住在德克萨斯州)。它更容易融化,味道也更好。在我的平底铸铁煎锅上煮熟它们,然后用锅把它们压平,就像之前的评论建议的那样。这些真的很好吃。不是美食家,但绝对是值得安慰的食物。
roweenad
奥斯汀,得克萨斯州
9/22/2009
我喜欢简单的食谱,这道菜manbetx苹果下载就是其中之一。我也用全麦玉米饼和烤玉米饼在我的帕尼尼机。在玉米饼中加入大量的鸡肉(或其他配料);否则就太脆了。
eastbay2
纽约梅里克
8/31/2009
味道太好了!用蘑菇和洋葱,不放大蒜。配以红豆和米饭作为美味的佐餐。这是利用通常被狗吃掉的剩余鸡肉的好方法!
HillaryRamos
CT
9/16/2008
做这个是为了看超级碗。我把洋葱和大蒜炒成焦糖,然后用白香醋把锅脱釉,直到锅变成深棕色,并大量加入黑胡椒调味。把它和鸡肉混合在一起。我还在玉米饼上抹了一些油炸黑豆。可怕的味道。
pbg333
2/4/2007
简单又美味。
sallyannq
新泽西
1/31/2007
即使是最好的厨师也需要偶尔做一道简单的菜。这些玉米饼很好吃。我加了两茶匙半。辣椒粉,1茶匙。牛至和蘑菇。和西班牙凉菜汤搭配很好。
匿名
休斯顿,德克萨斯州
10/19/2006
哈哈,好吧,这很简单,但这就是它的美妙之处。我不会批评。势利的人可以试试石榴酱鹌鹑。同样简单,但PB&J也不是!
culinaryfool
NH
9/11/2006
对于来自加州的厨师,我个人很高兴看到一个简单的食谱——这样我就不用为我的孩子和丈夫写了。你总得找个地方开始吧!不是每个人都天生就是有经验的厨师!
alicia55w
纽约
9/11/2006
这怎么会是今日菜谱呢?这是最容易做的东西,没人需要食谱。下一个万博官网是要告诉我怎么做花生酱果冻三明治吗?
匿名
戴维斯,
9/11/2006
这是平淡无奇的。不过,我打算再试一次,加入墨西哥调味料、切碎的腌墨西哥胡椒和胡椒杰克奶酪。我想那会有帮助的。
匿名
德克萨斯州普莱诺
9/4/2006