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有效时间
10分钟
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总时间
10分钟
这种冷却的酸奶酱是印度宴会上很受欢迎的调味品。搭配羊排也很好吃。
成分
做6份
1/2个小洋葱,切碎
2杯切碎的新鲜香菜
一杯半全脂酸奶(不是希腊酸奶)
2汤匙切碎的新鲜薄荷
1/4茶匙碎香菜
2汤匙(或更多)新鲜柠檬汁
粗盐,现磨胡椒粉
步骤1
将洋葱、香菜、酸奶、薄荷、香菜和2汤匙柠檬汁混合在一个中等大小的碗里。用盐、胡椒粉和柠檬汁调味。
步骤2
做之前:酱汁可以提前1天做好。盖上盖子,放凉。
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评论(6)
回到顶部太好了!这是为炸土豆片做的,我们都很喜欢。我正在设想它的所有用途,对此我非常兴奋!
itsallpurple
爱荷华州爱荷华市
7/6/2021
如此简单,如此美味!配上食物电视网站上的红扁豆食谱。
匿名
加州高原沙漠
12/16/2019
超级简单,超级美味!我们就着烤鲑鱼和烤咖喱西葫芦吃这个。这是一个守门员。
匿名
阿默斯福特,荷兰
4/26/2018
我冰箱里只有希腊酸奶,所以我加了一点牛奶,这样酱汁就不那么浓了。和pusas很搭。
MyEpi
顶点,数控
3/30/2015
我猜普通酸奶是为了让酱汁不那么浓,可以淋上一点;这也是一道印度菜,印度人就是这么做的。不管怎样听起来都很美味,而且要放进我的档案里!这是一个很好的选择,可以替代意大利泡菜,带来不同的风味。
Klutzygirl
5/25/2013
为什么不喝希腊酸奶呢?多年来,我一直用一种几乎相同的食谱来搭配印度或中东的辛辣食物。很容易做,我的家人和客人都很喜欢。唯一的区别是我总是用希腊酸奶作为开胃菜!
wizicook
瑞士
4/12/2013