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Cilantro-Yogurt酱

此图像可能包含碗、菜、菜、餐、餐具、勺子、植物和汤碗
克里斯蒂娜·霍姆斯摄
  • 有效时间

    10分钟

  • 总时间

    10分钟

这种冷却的酸奶酱是印度宴会上很受欢迎的调味品。搭配羊排也很好吃。

成分

做6份

1/2个小洋葱,切碎
2杯切碎的新鲜香菜
一杯半全脂酸奶(不是希腊酸奶)
2汤匙切碎的新鲜薄荷
1/4茶匙碎香菜
2汤匙(或更多)新鲜柠檬汁
粗盐,现磨胡椒粉
  1. 步骤1

    将洋葱、香菜、酸奶、薄荷、香菜和2汤匙柠檬汁混合在一个中等大小的碗里。用盐、胡椒粉和柠檬汁调味。

    步骤2

    做之前:酱汁可以提前1天做好。盖上盖子,放凉。

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  • 太好了!这是为炸土豆片做的,我们都很喜欢。我正在设想它的所有用途,对此我非常兴奋!

    • itsallpurple

    • 爱荷华州爱荷华市

    • 7/6/2021

  • 如此简单,如此美味!配上食物电视网站上的红扁豆食谱。

    • 匿名

    • 加州高原沙漠

    • 12/16/2019

  • 超级简单,超级美味!我们就着烤鲑鱼和烤咖喱西葫芦吃这个。这是一个守门员。

    • 匿名

    • 阿默斯福特,荷兰

    • 4/26/2018

  • 我冰箱里只有希腊酸奶,所以我加了一点牛奶,这样酱汁就不那么浓了。和pusas很搭。

    • MyEpi

    • 顶点,数控

    • 3/30/2015

  • 我猜普通酸奶是为了让酱汁不那么浓,可以淋上一点;这也是一道印度菜,印度人就是这么做的。不管怎样听起来都很美味,而且要放进我的档案里!这是一个很好的选择,可以替代意大利泡菜,带来不同的风味。

    • Klutzygirl

    • 5/25/2013

  • 为什么不喝希腊酸奶呢?多年来,我一直用一种几乎相同的食谱来搭配印度或中东的辛辣食物。很容易做,我的家人和客人都很喜欢。唯一的区别是我总是用希腊酸奶作为开胃菜!

    • wizicook

    • 瑞士

    • 4/12/2013

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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