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脆皮育空金土豆

脆皮育空金土豆
照片由切尔西凯尔,道具造型由阿斯特丽德查斯卡,食物造型由安娜斯托克韦尔
  • 有效时间

    15分钟

  • 总时间

    40分钟

节日大餐吃烤土豆是不会出错的。新鲜百里香和肉豆蔻的混合让这个版本变得有趣。我们有刺激性的Horseradish-Yogurt酱是最完美的陪伴。

成分

8 - 10份

4磅育空黄金小土豆,对半
3汤匙菜籽油
一汤匙切碎的百里香叶
两茶匙粗盐
半茶匙现磨黑胡椒
1 / 4茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
Horseradish-Yogurt酱(服务;可选)
  1. 在烤箱的上下三分之一放置架子;预热到450°F。将土豆与油、百里香、盐、胡椒和肉豆蔻一起放入大碗中搅拌,直到土豆被涂上一层。在两个有边的烤盘上均匀地铺上一层,切好的一面朝下。烤土豆,将烤盘从前到后,从上到下旋转一半,直到底部酥脆金黄,大约需要25分钟。如果喜欢,可以配上辣根酸奶酱。

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  • 超级简单,超级好!我只在油里放了一个小时,因为还没准备好煮。

    • tuscanblu

    • 维尔市

    • 12/25/2019

  • 我用小土豆为我们俩做的。他们真的很棒!!它们会变得又脆又黄。我只准备了10个土豆,所以我把烤盘放在最上面的架子上,这样就够了。我们没有做酱汁。

    • 匿名

    • 加州亨廷顿海滩

    • 6/14/2019

  • 这是一种烹饪小土豆的好方法,不用煮,用油也不重。可爱又简单!

    • andy_andersen

    • 汉密尔顿在

    • 6/14/2018

  • 太棒了,尤其是配上酸奶辣根酱。我把它们和我们的圣诞烤牛肉一起吃,每一口都很喜欢。肉豆蔻和百里香的味道很微妙,但却为土豆增添了风味。我经常烤土豆,这是一个很好的改变,我通常的迷迭香和大蒜的组合。我一定会把这些放在我的假期食谱中!

    • ericaca

    • 曼哈顿海滩,加州

    • 12/28/2017

  • 这些都很好。没有什么惊天动地或壮观的。简单易行。

    • 匿名

    • 洛杉矶,加州

    • 12/29/2016

  • 想要真正的酥脆,秘诀是在烤熟之前把它们从烤箱里拿出来,用捣碎器或叉子类的器具把它们压出尽可能多的角落和缝隙。然后把它们放回去,再放40分钟左右。这样你就可以让尽可能多的土豆表面接触到热量,从而达到酥脆的效果!

    • aelialicinia

    • 布法罗纽约

    • 12/21/2016

  • 烤土豆最好的方法是把土豆切成小块,用水煮5分钟,然后摇晃锅使土豆边缘粗糙,然后烤。

    • 匿名

    • 休斯顿

    • 12/21/2016

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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