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Horseradish-Yogurt酱

图像可能包含植物,花瓶,陶罐,盆栽植物和食物
照片由切尔西凯尔,道具造型由阿斯特丽德查斯卡,食物造型由安娜斯托克韦尔
  • 有效时间

    8分钟

  • 总时间

    8分钟

这款经典辣根酱的新版本很有味道,但你还需要额外的。它是我们俩的完美伴侣烤牛肋排和我们的脆皮育空金土豆

成分

做5杯

4杯希腊式酸奶,最好是全脂酸奶
1罐(6盎司)准备好的辣根
2瓣蒜,磨碎
两茶匙粗盐
3/4茶匙碾碎的红辣椒片
半茶匙现磨黑胡椒
  1. 步骤1

    把酸奶、辣根、大蒜、盐、红辣椒和黑胡椒放在一个中等大小的碗里搅拌。

  2. 提前做

    步骤2

    酱汁可以提前1天做好;转移到一个密封的容器中冷藏。

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你觉得辣根酸奶酱怎么样?

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  • 很容易做,味道也很好。也许下次我会用酸奶油和烤大蒜。我做的比食谱上要求的少得多。

    • jurnee

    • 温哥华公元前

    • 12/27/2020

  • 这确实是一大笔钱——然而,我们在晚餐和第二天剩下的三明治之间用完了每一盎司。太棒了,我完全按照描述做的。

    • tdskjw

    • 旧金山

    • 12/30/2019

  • 这么简单又美味——第一次做反烤,感觉很棒。客人们对这肉赞不绝口。有一个即时读数的温度计真的很有帮助,尤其是不需要你打开烤箱的温度计。

    • 匿名

    • 纽约,纽约

    • 12/26/2017

  • 当然可以把食谱减半,还有多余的。我的客人也觉得辣根的味道不够。酸奶味太浓了。

    • 匿名

    • 纽约,纽约

    • 12/26/2017

  • 我把食谱减半了,但即使这样,还是很丰盛。它完美地衬托了牛肝菌烤肋排。

    • 匿名

    • 洛杉矶,加州。

    • 12/29/2016

  • 很难想象这道菜需要这么多酱汁。我用了一桶16盎司的希腊酸奶,并根据口味减少了其他成分。对于我的六个人来说,这已经足够了,其中包括一对夫妇,他们因为喜欢辣根而在烤肉上涂了很多。

    • laallen

    • 旧金山,加州

    • 12/26/2016

  • 那么简单。如此美味。和牛肝酱烤肋排搭配得太完美了!我们的双层烤土豆也不寒酸!这样做。

    • stareway2kevin

    • 纽约Setauket

    • 12/26/2016

  • 这道菜很美味,是奶油辣根的完美变体。我加了香葱,用了2%的酸奶,还加了一点酸奶油。它很适合做牛肉粉。

    • savis21

    • 圣马特奥,加州

    • 12/25/2016

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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