咖喱椰奶烤猪肉串

这是惊人的，并得到好评如潮的家庭烧烤。配上茉莉花米饭、新鲜玉米棒子和孜然籽凉拌卷心菜。使用普通酱油，不含脂肪。剩下的米饭和酱汁配烤茄子今晚的晚餐!

• we2

• Brimfield,马

• 8/16/2021

我用猪肉里脊肉做了这个，我吃了很多，这是一个多么美妙的惊喜!好味道!真希望我能多做些。

• BIMMY406

• 新布拉格，MN

• 8/28/2020

结果几乎没有任何味道。

• desquestions

• 西雅图

• 6/4/2018

这是我为筹款晚宴做的!爱它!多做了些酱汁，晚饭给我儿子吃!绝对是守门员!

• debbijkw

• 伯灵顿,数控

• 3/3/2018

孩子们的最爱。音量是你需要的两倍。我跳过了肥肉和烤串，只做里脊肉或猪排。如前所述，需要调整调味，所以加入1/8- 1/4c锯齿，双倍的咖喱粉和姜黄。这不需要额外的糖，炼乳很甜(甚至来自中西部的厨师!)最后用腌料煮熟，浇上酱汁即可食用。非常快速和简单的工作日晚上取悦孩子。

• mdmichelle

• 精益求精、锰

• 1/15/2018

我很喜欢这里的肉和酱汁。对肥肉又爱又恨。它们不像我想要的那样有嚼劲/酥脆，但它们又很美味。肉和酱汁配米饭很好吃。

• oliveoil62

• 奥林匹亚,佤邦

• 1/6/2016

结果非常棒，多汁，美味可口还有漂亮的焦糖化。根据其他人的评论，我省略了肥肉，也没有修剪猪屁股来弥补——还有很多脂肪(足够在烤架上着火)。我还把猪肉增加了三倍(1.5磅)，但保持了相同的腌料配方，并且有足够的腌料覆盖所有的肉。

• sitagaki

• 9/7/2015

这个腌料让我很开心。我已经成功两次了。我知道只要卤汁里的所有成分都融合在一起，它就会很好吃。同意其他人的观点:如果你用的是乡村风格的猪排骨或猪肩肉，肥肉是没有必要的。我也同意其他人的说法，他们说这个食谱做的远远超过了所需的量(谢谢你的提醒，艾莉森!)，所以我把剩下的冷冻了(虽然不知道它能坚持多久)。这个食谱唯一的“缺点”是，当你烤的时候，你没有得到足够的美味的腌料。所以我第二次尝试这个食谱时，我把它从烤串上拿下来，在烤箱里的铸铁锅里烤猪肉，这样我的米饭上就有更多的酱汁了。这么简单，这么好!

• dai11

• 特拉华州

• 7/30/2015

令人难以置信的味道。同意其他人的观点，这个食谱做的腌料比食谱中要求的猪肉量要多。下次我要把一半的腌料冷冻起来。肥肉很好吃，但多余，除非你的猪肉真的很瘦。也许我的烤架不够热，但我总共烤了大约12分钟，它们没有烤过头。

• AlisonHartLBX

• 奥尔巴尼,纽约

• 7/20/2015

烟熏味，有嚼劲(就像烤肉一样)，非常美味。注意，这比你做1/2磅猪肉需要的卤汁要多，所以你可以随意把肉翻倍(或四倍)，而不必调整酱汁。我用了大约2磅猪肉，还剩了不少椰子咖喱酱。我切了几块肥肉，但最后没有使用它们，因为我切的猪肩肉有足够的脂肪和味道。(我用的是乡村风味的排骨，按照食谱切成小条。)在炎热的夏夜，配上一份辛辣的泰式沙拉和一朵玫瑰。

• lschmidt

• 波特兰,或

• 6/16/2015

非常适合搭配各种口味。使用肥肉，但不认为它有那么大的区别。下次不用它也能行。超级简单!

• ljoatl

• 亚特兰大,乔治亚州

• 6/16/2015

绝对的…而且we didn't even use the fatback..can't wait to make it again.

• bellsisterdong

• 圣何塞，加利福尼亚州

• 5/26/2015