简易罐装鹰嘴豆鹰嘴豆泥

对于这么简单的版本来说非常好。我还做了一个很长，很详细，很费劲的食谱首先要把干鹰嘴豆浸泡一夜，然后用豆油和其他香料煮一个多小时。结果呢?缓慢而复杂的鹰嘴豆泥有趣而复杂，但有一种模糊的泥味和颗粒状的质地。所以，实际上我更喜欢这个简单的食谱，从罐装鹰嘴豆开始，因为它有干净，明亮的味道和美味的奶油质地……而且超级快!下次，我想我会尝试在炖鹰嘴豆(不要芹菜)中加入半片月桂叶、一片胡萝卜和一片洋葱，看看我是否能两全其美。祝大家烹饪愉快!c:

• 匿名

• 旧金山，加州

• 10/5/2022

超级简单!今天威斯康辛州零下12度，所以我决定做个希腊扁豆汤。但是没有鹰嘴豆泥和皮塔饼的汤算什么?原来我的食品柜里什么都有。简单的操作方法，我再也不用买商店买的鹰嘴豆泥了!

• SdlisainWi

• 威斯康辛密尔沃基

• 1/26/2022

我跳过了煮，把两罐鹰嘴豆扔进了我的Vitamix搅拌器，按照上面写的做了食谱。我们把它和黄瓜片、西红柿片、胡萝卜片一起蘸着吃。一些孩子把蔬菜切丁，加入鹰嘴豆泥作为调料。太好吃了。如果你没有维他命ix，一定要煮，但我的搅拌器很顺滑。美味。

• 凯利米

• 杰罗姆,ID

• 1/17/2022

很棒的鹰嘴豆泥食谱——简单又美味(根据其他人的评论，我加了一点孜然)。我会经常做的。我把鹰嘴豆煮了将近一个小时——也许是因为我住在高海拔地区，煮豆子总是要花更多的时间。(这就是为什么我喜欢使用罐装鹰嘴豆的原因!)谢谢你！

• lasvistasjeanne

• 危地马拉的阿提特兰湖

• 11/18/2021

这是一个如此简单的食谱，如此美味-比商店买的更经济。每周都会做这个!

• Denie

• 扬克斯,纽约

• 9/12/2021

我从来没有意识到在家里做腐殖质是这么容易。而且还很容易定制，可以添加更多的大蒜或烤甜椒等。

• pavelts

• 圣地亚哥，加州

• 8/1/2021

把鹰嘴豆煮熟会有不同的效果，我两种方法都做过。我在一次专业会议上用1980年的食谱做出了最棒的鹰嘴豆泥。它用的不是芝麻酱，而是烤碎的芝麻。不管食谱是什么……这个建议很棒。加入一些瓶装辣椒酱....

• sarabranscum

• 俄

• 7/4/2021

00000000000没有这美味的鹰嘴豆泥我就活不下去了!它很容易制作，可以根据你的口味定制。再也不用在商店买东西了!

• kathleenfinck

• 圣安东尼奥

• 11/4/2020

我做了很多不同的食谱来寻找完美的简易鹰嘴豆泥。manbetx苹果下载这可能就是答案。我用我的Vitamix慢速处理过。我多放了一瓣大蒜和一些孜然，还留了一把温热的全豆作为鹰嘴豆泥的浇头——这是我对我在以色列喜欢的masabacha的致敬。对于一个超级快速的热鹰嘴豆泥，我不确定能找到一个更简单或更好的食谱。

• lmerrill

• 旧金山

• 10/11/2020

这绝对是我所遵循的最好的鹰嘴豆泥食谱。不要吝啬5分钟的食物加工或鹰嘴豆炖水。如果你按照每一步去做，那就太简单了——比从商店买的要好得多。

• stephen_michael_luc

• 华盛顿特区

• 5/4/2020

这是我最喜欢的鹰嘴豆泥食谱。我煮鹰嘴豆的时候会加一些小苏打，我喜欢加一些孜然。奶油,好吃。

• silvia_v

• 贝尔马

• 4/5/2020

家庭最爱。

• timcat

• 3/14/2019

快速制作鹰嘴豆泥的好方法。我保留了半罐鹰嘴豆汁，用小苏打煮鹰嘴豆，再加两瓣大蒜，一汤匙芝麻酱和三汤匙柠檬汁。非常棒的底料配方

• littleleosmom

• 洛杉矶，加州

• 2/18/2019

我忘了在之前的评论中添加——在煮鹰嘴豆和小苏打之前加入一罐水，然后沥干。你可不想留下小苏打的味道!

• catbyte052848

• 密歇根州兰辛

• 12/15/2018

让鹰嘴豆泥更奶油化的方法是加入1/2茶匙。在煮鹰嘴豆罐头前加入小苏打。它软化了皮，使鹰嘴豆泥更光滑。另外，如果鹰嘴豆泥太稠，一定要用冰水把它稀释到想要的稠度。冰水也让它变得松软。这真的很重要。

• catbyte052848

• 密歇根州兰辛

• 12/15/2018