虽然我们的沙拉用的是亚洲蔬菜和萝卜芽，但我们鼓励你去当地的农贸市场看看，用你找到的任何小蔬菜(比如小菠菜、芝麻菜或豆瓣菜)和其他新鲜的食物。
步骤1
将青葱切成1/8英寸厚的薄片。在一个大的10英寸的煎锅中，用中火加热葱，偶尔搅拌，直到金黄，15到20分钟。用漏勺把青葱放到纸巾上沥干水分，用盐调味。预留3汤匙油用于沙拉调味，将青葱冷却至室温。青葱可以提前2天油炸，并在室温下保存在密封容器中。
步骤2
在上菜之前，在一个大碗里把青菜、豆芽、备用的油、醋和海盐搅拌在一起。把青葱撒在沙拉上。
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评论(3)
回到顶部这很简单，但很好。调味汁里的葱油很不错。我没有萝卜芽，所以我用西瓜萝卜代替，增加了一点颜色。另外，我们把多余的葱放在烤土豆上，好吃极了。
amyzen1
大洋城，新泽西
11/13/2015
非常基本的。亚洲的绿色植物是不可能找到的。我用了红叶莴苣和真正的萝卜。不错。葱要用很多油，因为你需要油和醋混合在一起。非常基本，简单，不复杂的食谱。
btfilms77
4/28/2007
我用小菠菜做过很多次这种沙拉。它既美味又简单
seejanecoo
洛杉矶，加州
2/17/2006
