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有效时间
10分钟
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总时间
3小时10分钟
当然，你可以定期来玛格丽特．或者你可以做一个冷冻的西瓜玛格丽塔酒，喝起来有意思多了。不要在搅拌器里塞满冰块，用冷冻西瓜块来获得梦幻般的泥状口感(更不用说更美味的饮料了)。如果你找不到无籽西瓜，甚至不用担心播种;吃西瓜籽是完全安全的(是的，即使是脆脆的黑西瓜籽)，在搅拌器里搅拌一下，它们就会和其他水果一起迅速分解。在一个特别热的日子里，在混合之前将整个混合物冷冻起来为了得到最酷，最柔软的效果。
西瓜的甜度各不相同，所以你可以随意品尝，并适当调整糖的量。你也可以用龙舌兰糖浆代替白糖来补充龙舌兰酒的味道。至于这种烈酒，白科龙舌兰酒有一种温和的、青草味的味道，非常适合这个夏天的鸡尾酒——雷沙巴多酒桶陈酿的浓郁味道可能会盖过甜瓜的味道。在这里不要吝啬鲜榨的酸橙汁:它使西瓜的甜味和龙舌兰酒的强烈酸度更加丰满。
如果你有少的眼镜现在是时候把它们拿出来，来点度假风格的风情了。否则，玛格丽塔杯或任何高杯都可以。不管你用什么，都要先把杯子放凉，这样可以让饮料更凉爽。想要混合一下吗?查看我们的冷冻芒果玛格丽塔或者一个鳄梨玛格丽塔加冰。想要回归基本?总是有经典的玛格丽塔鸡尾酒配方．只是别忘了加盐的边缘。
成分
6份
步骤1
去皮13磅重的西瓜把足够的水果切成1英寸大小的小块，大小相当于5杯。将西瓜放入可密封的塑料袋中冷冻至少3小时，最长可达1周。
步骤2
将冷冻的西瓜放入搅拌机中加入一杯白科龙舌兰酒，半杯新鲜酸橙汁,四分之一杯糖．搅拌均匀。尝尝味道，如果需要的话可以加更多的糖。将玛格丽塔酒分成6个杯子，每个杯子上装饰一个西瓜楔．
编者按:这个食谱首次刊登在1997年7月的《美食家》杂志上。前往这里品尝更多我们最爱的龙舌兰鸡尾酒．
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评论(9)
回到顶部我按照建议用龙舌兰糖浆代替糖。我的客人很喜欢。
johnsog
萨克拉门托,
6/28/2013
这是一个很棒的食谱，我期待着今年夏天再做一次……整个冬天都在梦想它!我确实按照丹佛评论家的建议用龙舌兰花蜜做了。
lnitsa
德国慕尼黑
5/22/2006
这值得一试。西瓜使它清爽而微妙。这是一个完美的夏日/池畔鸡尾酒。
匿名
加州洛斯加托斯
7/8/2005
上周我第一次喝了这种饮料。现在已经是第三批了!它很美味，很清爽，一点也不甜(这是一个惊喜)。当我吃特别甜的西瓜时，我完全省略了糖，这很棒。
匿名
美国田纳西州纳什维尔
7/5/2005
这是我丈夫生日聚会上的大热门。我做得不够快。多么美妙的食谱啊!但是下次我会把5杯西瓜放进不同的塑料袋里。我犯了个错误，把一大批西瓜冻起来了。每次我需要5杯的时候拿出5杯真是太难了!我还把酸橙汁和糖放在每个杯子的边缘。用一杯上好的龙舌兰酒。
iczkowski
辛辛那提,哦
6/28/2005
太棒了。史上最好的玛格丽塔!我用龙舌兰花蜜代替糖(可以在好的超市和健康食品店找到它，就在蜂蜜旁边)，因为它与龙舌兰酒互补，比糖更容易溶解(对你更有益!)用上好的龙舌兰酒，这是无与伦比的。
匿名
科罗拉多州丹佛市
6/6/2005
这些太好吃了!那是佛罗里达炎热的一天，他们很容易就倒下了!好吃!
katydid111
佛罗里达州迈尔斯堡
5/31/2005
这款饮料每次都很受欢迎——即使是那些通常不喝粉色饮料的人!它的味道很好，而且不会被太多的冰冲淡。
匿名
纽约布鲁克林
8/24/2004
