金冠苹果即使在高温下烘烤并包裹在酥皮中也能保持其形状。它们的蜂蜜味恰到好处地增加了甜味，平衡了这些轻微的美味。
成分
做8份
步骤1
将前6种材料放入中碗中搅拌。做之前:可以提前两小时预约。盖上盖子，放凉。
步骤2
在烤箱的顶部三分之一放置一个架子，在底部三分之一放置一个架子;预热到400°F。在两个大的有边烤盘上铺上羊皮纸。在轻轻撒上面粉的表面擀出1张酥皮，铺成11英寸见方。用5到51/2英寸的盘子或碗作为模板，从糕点上切出4个圆。将面皮移到一张烤盘上，间隔。在第二张烤盘上重复这一步骤，将圆放在第二张烤盘上。将馅料用勺子舀到每个圆饼的一半上，将馅料分成几份。在酥皮边缘轻轻刷上鸡蛋釉。将酥皮折叠一半在馅料上; press on edges to seal and enclose filling completely, then press tines of fork along pastry edge to create tight seal. Using tip of small sharp knife, cut two 1/2-inch-long slits in top of crust on each turnover. Brush tops with egg glaze, then sprinkle with sugar.
步骤3
烤大约25分钟，直到面皮膨化，呈金黄色，果汁从面皮的缝隙中冒出来。小心地把金属抹刀放在锅盖下面，使锅盖松动，然后放到架子上稍微冷却。温热或室温食用。
每份食物的营养
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评论(16)
回到顶部我同意其他人的看法。它很好，但不是很好。为客人做的，大家都喜欢用冰樱桃做馅。
匿名
雷诺,NV
3/26/2013
非常美味，尤其是在温暖的时候。我最近为我们附近的早餐俱乐部做了这些，它们很受欢迎。我同意另外两个人的意见，他们说馅料太多，面团太多，而且苹果切得很小。下次我会用多余的生面团多做一些。
lizinvirginia
1/28/2012
我真的很喜欢这个食谱，我的伴侣也很喜欢。最好的部分是在烘焙前冷冻一半，几周后就可以享受自制的糕点了!我们第一次用猪排和春季沙拉作为晚餐，第二次用茶作为早午餐。很好，有点颓废。
oaklandgirl
奥克兰
6/19/2010
我认为这些都很好，并不特别。我觉得切达奶酪和酥皮的混合味道太浓了。而且我认为它缺乏一点味道——它需要多一点冲劲。
匿名
温尼卡,
1/24/2010
我在万圣节和朋友们每周聚会时做了这些。他们很快就走到了一起，这给我留下了深刻的印象。他们也很受大家的欢迎。下次我可能要做的唯一改变/添加就是加一点肉桂。而且，这个食谱做了很多馅料。这也浪费了很多面团。下次我会试着把多余的生面团擀开，然后在食谱中多放几个卷。
katiechanw
密苏里州堪萨斯城
11/2/2009
简单，美味，甜蜜，美味。
匿名
一个来自扬希尔县的厨师
10/31/2009
为了减少油酥皮的浪费，我把每张油酥皮切成4个正方形，把角折起来做成一个三角形。在组装馅料的时候，我意识到我没有蔓越莓了，于是用了酸樱桃干(切成两半)来代替。这些都很容易做，结果很美味!我一定会很快再做一次的。
匿名
查尔斯顿,sc
10/31/2009
时令、美味、容易制作。我通常不吃任何混合物，包括派皮和馅饼，但用商店里买的酥皮做这个又快又方便。喜欢这些。
匿名
伊利诺伊州汉诺威公园
10/26/2009
这些太棒了!看起来很漂亮，味道很好。把苹果块做小一点很重要，这样你就可以把它们紧紧地包在面皮下面。下次我会把我的剪小一点。我的烤盘在20分钟内完成，根据烤箱温度计，温度略低于400度。我喜欢另一个评论者贴出的主意，把糕点切成正方形，然后折叠成三角形。更少的浪费。最后我把残羹剩饭卷起来，用完了多余的糕点和馅料。我用了珍珠糖，真的很喜欢这个效果。
匿名
西尔维拉多,
10/10/2009
不确定烘焙时间——仅仅10分钟后，这些就变成了你想要的金黄色和美味的样子。然而，尽管表面上看，它们并没有完全煮熟——底部有点粘稠。另外，这比我需要的更有饱腹感。可能是3倍。不过，剩下的馅料确实可以做成一份不错的水果沙拉，所以没有损失。总的来说，他们都很好。
匿名
布卢明顿,
10/8/2009
简单又美味。作为淀粉和猪里脊肉一起食用。非常好的赞美。很容易做，味道也很淡。第二天早上，这些剩菜做成了一顿丰盛的早餐。
匿名
圣地亚哥
9/28/2009
我在旅途中奔波了25年，在北方的许多早晨，我都很高兴能吃到热苹果派和咖啡作为早餐。这是带你去一个更好的地方的食谱之一。manbetx苹果下载世界各地的苹果爱好者都会同意这是一个赢家!我不给大多数食谱4星，但这一个得到它。manbetx苹果下载苹果和蔓越莓一起玩扑克的人都会说MMmmmMMM MMMMMmmMM !!
JimWithrow
罗莱特TX
9/28/2009
是的，这些都是简单而美味的，但我觉得它们只是过得去。我承认我没有足够的奶酪(大约一半)，但我发现在最后的甜点中，馅饼太多，馅料不够。或者，至少我不能在不裂开的情况下把足够的馅料塞进糕点里。而且，我碗里有很多多余的枫糖浆。我是不是该换个形状?把苹果切小一点?或者这只是一种偏好……
匿名
瑞士
9/28/2009
非常容易做而且好吃!我用枫糖浆代替了龙舌兰糖浆，用奶酪代替了低脂奶酪，只是为了让它更健康一点。
匿名
纽约，纽约
9/23/2009
喜欢这个食谱!当我第二次做的时候，我把每张纸切成三份，这样每张纸就有九个三角形的卷，我更喜欢每份的大小。非常简单，新鲜，健康美味!
匿名
威奇托
9/15/2009
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