成分
步骤1
将四角豆放入一个大炖锅中，用沸水煮至嫩绿酥脆，大约5分钟。沥干豆子，放入滤锅中冷却。把豆子切成1英寸的小块。
步骤2
在一个大的不粘锅中用中火加热一汤匙油。添加的。搅拌，直到开始膨胀和棕色，大约8分钟;撒上粗盐和胡椒粉。转移到盘中。储备锅。做之前:四季豆和土豆可以提前两小时准备。在室温下静置。
步骤3
在备用的煎锅中用中高火加热剩下的1汤匙油。加入迷迭香和大蒜;搅拌15秒。加入豆子和皮塔饼。搅拌至加热，大约2分钟。用粗盐和胡椒粉调味。
步骤4
- 在许多超市、天然食品商店和拉丁市场都能买到。
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评论(19)
回到顶部这是一个很好的制作四季豆的方法!可口!
匿名
佛罗伦萨,艾尔
3/31/2017
美味!简单快捷的工作日晚餐，而足够令人印象深刻的周末晚餐聚会。食谱翻了三倍，一颗豆子都没剩下!
cathask
10/5/2015
我为公司做了这些-非常好，喜欢佩皮塔。我买了一些紫罗兰。
匿名
加州亨廷顿海滩
4/6/2013
木瓜和香草的味道很好。
stoli
Tamarac, FL
11/23/2012
这是如此简单，如此美味!我用了Trader Joe's的pepitas和TJ's的frozen haricot vert。它太好吃了，我要把它放在感恩节的菜单上。又好吃又本地——有什么不喜欢的??!!
匿名
沃波尔,马
9/25/2011
我做了这些来搭配炸薯片上釉的烤鲑鱼和玉米粉泥，这是一个很棒的组合。我会再做一次的!
匿名
波士顿
5/29/2011
我已经做了两次这个食谱，并把它作为假日家庭晚餐的配菜。很容易事先做，然后再加热。我真的很喜欢迷迭香、大蒜和豆子的搭配。至于寻找有壳的皮塔塔:不要试图自己去剥它们;你将永远这样做!我住的地方附近有很多拉丁裔食品杂货店，但没有发现它们被剥了壳。然而，它们可以在全食超市的烘焙货架上买到，标签上写着南瓜子，还有其他坚果和东西。
mswindycty
芝加哥
5/10/2011
味道很好，很简单，我们晚宴上的每个人都喜欢。
gilberthome
加州马林县
9/26/2010
哈哈!乔恩，你把我逗乐了。去墨西哥杂货店买去壳的皮塔饼。他们可能在零食岛。仍在笑。
Heidi4
6/16/2010
你得给种子去壳。
blue_moon_rising
6/15/2010
我已经在网上烹饪食谱好几年了，偶尔你会看到一个食谱，让你认manbetx苹果下载真地想知道它怎么可能得到这么好的评价。首先，任何吃过南瓜籽的人都知道南瓜籽很难咀嚼，在你嘴里会分解成一种令人不快的纤维。令人惊讶的是这里发生的事情。每一小块都嘎吱作响，让人不舒服，然后四季豆就掉了，剩下的是咀嚼南瓜籽纤维。我告诉你，我完全按照它说的做了，我家里没有人喜欢它。我通常能判断出什么时候一道菜做得不好是因为我做错了，而不是仅仅因为菜谱不好，我就告诉你它做得很好。当然，这只是我的观点(也是我妻子和继女的观点)。如果你不太喜欢口味，喜欢咀嚼到下巴疼，这可能正合你的胃口。离这个远点。
jonweekly
5/6/2010
简单又美味，颜色也很漂亮!-和平常的杏仁不同
harley55
SC格林维尔
5/5/2010
这些是如此美味和简单。与“普通”青豆相比，这是一个很好的变化，但准备起来仍然很快。我们用2009年9月刊的西梅猪里脊和阿杜博辣椒酱来搭配它们。美味!
clmocs
芝加哥
3/9/2010
再加点韭菜就更好了……
jennyfaries
百慕大
1/2/2010
圣诞节大卖!会再做一次。因为在北方邦找不到杏仁，所以用杏仁代替了皮塔斯…
匿名
圣伊格纳斯，密歇根州
12/27/2009
