在一大碗冷水中清洗沙拉蔬菜。轻拿以避免擦伤。
成分
2大束芝麻菜，硬茎修剪
菊苣2头，去核，去外叶
2个修整过的比利时菊苣
4个大红萝卜，切好切片
2汤匙切碎的新鲜香葱
1/4杯红酒醋
2茶匙第戎芥末
盐和现磨的黑胡椒调味
5汤匙特级初榨橄榄油
步骤1
1.芝麻菜和菊苣用冷水洗净;沥干水分，拍干。
步骤2
2.菊苣叶切丝。把菊苣纵向对半切开，切成薄片。将芝麻菜、菊苣、菊苣、萝卜和香葱放入一个大沙拉碗中。
步骤3
3.准备调味汁:在另一个碗里，将醋、芥末、盐和胡椒粉搅拌均匀。不断搅拌，慢慢滴入橄榄油，继续搅拌直到混合。
步骤4
4.上菜前，用盐和胡椒粉调味。淋上少许调味汁，搅拌均匀。
每份营养
每份:90卡路里
2 g碳水化合物
1克蛋白质
9克脂肪
不含胆固醇(由Parade提供营养分析)。
#### Parade提供的营养分析
