成分
做4份
步骤1
在大炖锅中用中火加热油。加入甜椒、洋葱、大蒜、罗勒、茴香籽和碎红椒,炒至蔬菜变软,大约10分钟。加入肉汤。盖上锅盖,煮10分钟。加入西葫芦和胡萝卜。盖上盖子,煮5分钟,直到胡萝卜变软。把火调高,把汤煮开。加入意大利饺子,煮至变软,大约5分钟。加入火鸡,煮大约1分钟,直到完全加热。用盐和胡椒给汤调味。
步骤2
把汤舀进碗里。上桌,分别递上奶酪。
留下评论
评论(75)
回到顶部他们把营养信息移到哪里了?还是他们不再提供了?
匿名
北弗吉尼亚
1/18/2022
非常好的冬季食谱。
匿名
马里兰州Burtonsville
1/27/2016
这是一个很好的食谱。我在上面放了一小罐番茄丁,加了番茄汁和意大利干酪,而不是意大利饺子,放了百里香和罗勒,还放了一些切碎的西洋梅,而不是帕姆奶酪。非常小的调整。
eugeniafin
新泽西
11/29/2015
这汤太棒了!我做的和食谱上写的很接近——我用了一个红的和一个黄的甜椒来增加一些颜色,还加了一大把新鲜的四季豆。我还用了自制的火鸡高汤(用感恩节火鸡的骨头做的),比食谱要求的多了一点。在汤上面放一点帕尔马干酪是完美的——很容易做,而且可以在冰箱里保存得很好!下次我试着加一点柠檬汁,但现在我非常非常高兴!
kangaroo324
阿肯色州和澳大利亚
12/4/2013
你们这些评论家都把我吸引进来了,但这汤的味道已经到了临界点:好极了。我接受了一个建议,加入柠檬汁(可能多达1汤匙或更多;当我做了一大桶肉汤时,我只是目测着数量)。也去籽,加一两个西红柿。没有加火鸡肉,而是用辣的意大利香肠条切成1/4-1/2英寸。很神奇的。
BarbaraLiese
莫德斯托CA
11/24/2012
我从一具尸体开始,用一些高汤、水、胡萝卜、芹菜和洋葱(大块的,不是豆汤)煮熟。除去骨头和蔬菜等。然后我把百里香换成了罗勒。用红铃铛,弯颈和西葫芦作为颜色。我用的是Trader Joe的迷你干馄饨,我分开做,最后扔进去。这是一道美味丰盛的汤,我一定会推荐——并保存下来。
loomco1
亚特兰大,乔治亚州
11/18/2012
是的,很好。我唯一的改变是自制火鸡高汤和不放西葫芦。
kellypagnac
波特兰,或
1/8/2012
这是美味的!我最喜欢用火鸡剩菜的新方法。伟大的味道。我用了自制的圣诞火鸡高汤,并加入了帕尔马干酪皮。我保留了所有建议的调味料,但调整了蔬菜来增加更多的营养:用防风草代替胡萝卜,用红色的甜椒代替绿色的来增加颜色,用黄色的南瓜和西葫芦,最后加入菠菜丝。我做了两份,一袋奶酪意式饺子刚刚好。4份就太多了。
kathgirl1
达拉斯,tx
1/7/2012
好吃。除了我用了自制的火鸡高汤,我和印刷的一样。肯定会再做一次——一个很棒的替代其他剩下的火鸡食谱。manbetx苹果下载下次我会找小一点的意式饺子。
HawkGirl
弗吉尼亚州亚历山德里亚
3/24/2011
忽略我之前的评论。第二天,肉汤变得醇厚,带有淡淡的茴香味。太棒了。
dherron
密歇根州大急流城
2/22/2011
我喜欢茴香,但不喜欢在这汤里放茴香。
dherron
密歇根州大急流城
2/21/2011
我喜欢这汤!我喝过的最好的火鸡汤。你不会失望的。
JoanT
渥太华
11/13/2010
我非常喜欢这个食谱……好的肉汤很重要。我用感恩节的剩饭剩菜用慢炖锅做的。所有的味道都很协调。我下次会加一点柠檬,就像之前的评论者提到的那样。
匿名
温哥华
10/26/2010
这是一个很好的基础食谱,我的预算友好的版本。除了甜椒、西葫芦和胡萝卜,我还加入了芹菜和黄色弯颈南瓜。我还用了冰箱里的3个冷冻火鸡汉堡肉饼,在放入蔬菜之前,我先把它们切成方块并煎成褐色。我从我的食品储藏室里拿了半包1磅重的乔氏干意大利饺子,里面有香蒜沙司。我做的另外3个偏差是添加1/4c,结果很好。加一勺番茄酱来增加番茄的甜味,一个大柠檬的皮来增加酸味,最后加1/4毫升。切碎的欧芹,增加亮度。
kemi5
Aptos,
4/13/2010
我爱Epicu万博官网rious!评论者的建议让这4个分叉。添加额外的蔬菜(芹菜、卷心菜丝、胡萝卜);菠菜在最后)。切下西葫芦(用过的一个)和意大利饺子(半包)。使用额外的鸡汤(用慢炖锅从烤鸡上煮出来的)和熟鸡(来自同一只鸟)。喜欢茴香罗勒肉汤(加了帕尔马干酪皮)。没有发现半茶匙辣椒粉太多(几乎没有注意到)。配上磨碎的帕尔玛干酪。
ktraviss
西温哥华
3/18/2010