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豆薯石榴沙拉

5.0

（1）

阅读评论 三角形
图像中可能包含植物食品、沙拉、农产品、调味餐、蔬菜和菜肴

  • 有效时间

    10分钟

  • 总时间

    30分钟

这道新鲜的沙拉口感清爽，酸甜可口，配上烤鸡真是太棒了。

成分

6 - 8份

沙拉:

1个豆薯(2 1/2 - 3磅)，去皮，切成1/8英寸的小块
1个中等大小的石榴，去籽
1/2个红洋葱，切成薄片
一杯包装松散的新鲜香菜，切碎
一杯包装松散的新鲜薄荷，切碎

着装:

半杯特级初榨橄榄油
1/3杯鲜榨酸橙汁
2汤匙石榴糖蜜(可选)
半茶匙海盐

  1. 步骤1

    把豆薯、石榴籽、洋葱、香菜和薄荷放在一个大的沙拉碗里。

    步骤2

    在一个小碗里，把橄榄油、酸橙汁、石榴糖蜜和盐搅拌在一起，制作调味汁。

    步骤3

    把酱汁倒在沙拉上，搅拌，直到豆薯被完全包裹。冷藏20分钟后食用。

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从为平衡荷尔蒙而烹饪Magdalena Wszelaki版权所有©2018。由哈珀柯林斯出版社旗下的哈珀one出版。购买完整的书从哈珀柯林斯或从亚马逊．
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评论(1)

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  • 爱它!薄荷味真的很爽。我们没有石榴糖蜜，所以我用了一些石榴香醋。

    • annette6211

    • 奥兰多,佛罗里达

    • 2/10/2021

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