用勺子将这种辛辣的酸性酱汁浇在牛排沙拉上,与平底锅炸鸡一起食用,或者尝试将它浇在墨西哥玉米卷上。
成分
1杯半
3/4杯切碎的纳帕卷心菜和韩国泡菜
6汤匙特级初榨橄榄油
1/4杯新鲜青柠汁
3汤匙切碎的新鲜香葱
2汤匙低钠酱油
1 1/2汤匙轻龙舌兰糖浆(花蜜)或蜂蜜
1 1/2汤匙Sriracha
细海盐和现磨黑胡椒
原料信息:
在国内市场和部分超市以及milkimchi.com上都可以买到纳帕白菜泡菜。
将泡菜、油、酸橙汁、香葱、酱油、龙舌兰糖浆和辣酱混合在一个中等大小的碗里。用盐和胡椒粉调味。做之前:调味料可以提前1周做好。盖上盖子,放凉。