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有效时间
15分钟
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总时间
2个半小时(包括冷却)
作为冰沙的主要成分,猕猴桃成了舞会上的美女。
成分
4到6份(大约3杯半)
步骤1
猕猴桃去皮,剁碎,然后在食品加工机里加入糖,搅拌至光滑。放入冰箱冷却,大约1小时。
步骤2
在冰淇淋机中冷冻,然后转移到密封容器中,放入冰箱中凝固,至少1小时。
猕猴桃可以和香蕉一起放在密封的纸袋里成熟。
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评论(10)
回到顶部在加糖之前一定要尝一下水果泥。猕猴桃的成熟程度不同,口味也不同。它们从非常酸到非常甜。你可以把猕猴桃和香蕉或苹果一起放在袋子里,这样可以加速它们的成熟,因为猕猴桃会释放乙烯。此外,你不能把它们和乳制品混合在一起,所以不要想加牛奶或奶油。猕猴桃有一种叫做放线菌素的酶,它能分解牛奶中的蛋白质,使牛奶变苦。这就是为什么你永远找不到猕猴桃口味的冰淇淋。
orinator
抓到的,
2/24/2014
我真的很喜欢这个食谱的样子,我以前和我爱的人一起吃过,我们大多数人都很喜欢这个我们可以再一次家庭聚会,很快再做这个食谱这是一个美味的食谱,你必须看看,我保证不管你需要什么,它非常美味
sarah12jones212212312
2/3/2014
我有点怀疑糖的量会太多,但它最终是完美的。我确实在食谱中加入了大约2汤匙酸橙汁,因为我手头有酸橙,否则,在你决定加多少糖之前,一定要尝一下水果。下次我会把种子滤掉,但这是我的喜好。我喜欢种子,我儿子不喜欢。
artra
印第安纳波利斯
7/18/2011
美味! !我加入了一个橙子的皮,用的是普通糖。我用了大约12个熟透的猕猴桃。我还过滤了果肉,去掉了大部分种子。我确实留了一些,这样就不会和我自制的绿茶冰淇淋混淆了。我强烈推荐
vatterpa
印第安纳州、宾夕法尼亚州
1/2/2011
不要轻视食谱中“成熟”的部分。我没有时间等,所以我用了一些结实的猕猴桃,即使加了很多糖,雪葩还是非常酸。它让我想起了吃蘸着辣椒的芒果:它让你皱起眉头,你希望自己没有把它放进嘴里,但五分钟后你又想吃。
seanonymous
旧金山
10/10/2010
我想知道我是不是在这里做错了什么,尽管食谱非常简单!我把猕猴桃削皮切碎,加入糖,等等。我觉得它太甜了,而且我发现它的种子太多了。不知道我还会不会再试一次。
lt6680
约翰斯顿,国际扶轮
8/14/2009
我们都喜欢这个。做起来很简单,作为一顿饭的结尾也很不错。我事先看了评论,所以我加了一杯糖(我没有用超细糖),结果很好。绝对值得一试!
匿名
诺维奇,纽约
7/31/2009
做起来又快又简单。喜欢它的酸味和不太甜的味道。
sucheela
纽约布鲁克林
7/19/2009
对这个食谱非常失望。虽然口感很好,但味道还是很酸,尽管我们用的是非常熟的猕猴桃。
ejwines2
米尔福德,马
7/17/2009
新鲜水果的味道。非常容易。基本上和猕猴桃酸橙冰沙的配方是一样的,只是没有酸橙浓缩液。我用了8个大猕猴桃,让它们成熟一个星期。我加了一个酸橙汁。就是这样。搭配其他热带和/或夏季冰沙:芒果,菠萝,甜瓜。只要新鲜可口就行。
kimpaw
纽波特比奇,加州
7/13/2009