莫莉Wizenberg

这道经典的法国鱼菜浸在棕色黄油和柠檬中，拥有两人浪漫晚餐所需的所有辅料，而且只需要15分钟就能做好。

不要被误认为是美国的flapjack(又名一叠煎饼)，这些英国燕麦棒是一种非常棒的早餐或零食。

这个基本食谱的美妙之处在于，它可以以多种方式进行调整。如果想吃辣的，可以加一些辣酱酱。试着把柠檬汁换成酸橙汁，用菲达奶酪代替帕尔马干酪，混合一些切碎的新鲜香菜和切碎的红洋葱或青葱。做咖喱鹰嘴豆沙拉时，不要放帕尔马干酪，加点咖喱粉、干醋栗、葱丝和胡萝卜丝。

咖喱粉的味道和辣度各不相同;从两汤匙开始，根据你的口味再加更多。

感恩节过后，可以将酸菜配上波兰熏肠和土豆泥，也可以放在鲁本三明治里，或者放在热狗上。

为了获得最好的口感，不要过度搅拌肉类混合物，使用磨成细粉的帕尔马干酪(使用加工机或盒子磨碎器的锉刀)。为了增加热量，在酱汁中加入1/2到3/4茶匙碾碎的干红辣椒。

快速腌制柠檬(煮10分钟)为这道热乎乎的沙拉增添了新鲜的味道。

泰国木瓜沙拉是一种理想的夏季配菜，如果你想随身携带，也可以打包。

想要超级正宗的这道菜，可以在vineandtable.com网站上订购蜂蜜芥末，在smithfieldhams.com网站上订购火腿。

这款司康是根据标准烘焙公司的配方制作的。莫莉在家里的厨房里稍微修改了一下食谱。如果用的是冷冻蓝莓，在放入面糊之前不要解冻。

这个超级简单的食谱依赖于新鲜优质的野生鲑鱼。如果你喜欢，在烤鱼之前撒上一些切碎的新鲜香草或一点新鲜磨碎的柠檬皮。

这款口感丰富的奶油布丁无论冷热都很美味。如果你想要稍微修饰一下甜点，可以在煮米饭的时候加一根肉桂棒，或者在完成的布丁上撒上一些葡萄干和一些新鲜磨碎的肉豆蔻。