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总时间
15分钟
厚厚的烟肉切成小块,煎成有史以来最美味的面包丁。
成分
做4份
步骤1
用中号煎锅用中火煎意大利烟肉,直到几乎变脆变成棕色。转移到纸巾上。
步骤2
将西兰花放入一大锅沸腾的盐水中煮3分钟,直到花椰菜变脆变嫩,但仍呈亮绿色。用漏勺把花椰菜放到中等大小的碗里。将意大利面加入相同的沸水中;煮至变软,偶尔搅拌一下。
步骤3
排面;放回原来的锅里,加入接下来的5种原料。用小火搅拌,使其覆盖。加入烟肉、西兰花和奶酪;搅拌均匀。用胡椒粉调味意大利面。
如果只有切成薄片的意式烟肉,就不要切丁了。把它弄碎就行了。
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评论(51)
回到顶部我喜欢这个食谱。这是我平日晚上必做的菜之一,因为它很容易做,很容易接受,也很灵活。搭配不同的绿色蔬菜,比如羽衣甘蓝或菠菜,或者搭配脱脂黄油或橄榄油,都是健康的选择。只是不要尝试用意面南瓜——我曾经试过一次,结果有点失败:糊状的,有点淡,有点太甜了。新鲜的帕尔马干酪会有很大的不同,一定要用磨碎的,而不是磨碎的。
匿名
新泽西枫树镇
1/18/2015
伟大的秘诀。我喜欢用芦笋尖代替花椰菜,并加入中炒虾(去皮并切碎)和柠檬浸泡的鸡胸肉。春日三乐-鸡、虾、猪肉!
chefcady
弗吉尼亚州里士满
4/4/2014
我家里没有熏肉,我用的是培根。它仍然是优秀的,因为它是如此的简单和快速,我会经常做它。我确实少吃了些油和黄油。
gunzen
Vista, CA
12/28/2013
我喜欢这个食谱,它很简单。我有西兰花可以用,就做了这个。我丈夫把食谱揉成一团。我猜他不想让我再犯同样的错误。哦……
BethAlane
内华达州卡森市
8/17/2013
我喜欢这样的食manbetx苹果下载谱……很容易准备,有几种简单的味道,互相恭维。我几乎照着写的做了,除了我只蒸了西兰花两分钟(我喜欢蔬菜脆),而不是煮三分钟,我还扔了一堆半切开的葡萄番茄。太好了!
拉伯雷
维多利亚,公元前
7/29/2013
真正的3+食谱。很简单,很好吃。我确实加了一点白葡萄酒来给熏肉锅脱釉。多放点柠檬汁,少放点油和黄油,根据其他评论加点意大利面水。在花椰菜中加入一把糖豌豆。很棒的一周晚餐。
tomese
肯塔基州路易斯维尔市
6/23/2013
这是一个简单的食谱,味道也很好。我必须承认,我做了一些替换/添加,但没有真正改变食谱的精神。我有一些乔氏鸡肉香肠,所以我用它切成小块来代替意大利烟肉。我还把一个中等大小的洋葱切丁,和香肠一起焦糖化。除此之外,按照食谱做。简单,美味的口味。肯定会再来一次,尤其是这么简单。
samsublime
宾夕法尼亚州匹兹堡
1/27/2013
两根叉子就这样;咩。我加了大蒜和鲜奶油后用了三叉。
staymond
富兰克林,马
10/29/2012
我一定会再做这顿饭,因为我的孩子们都很喜欢。我用培根代替了意大利烟肉,用柠檬汁代替了柠檬皮。这是一道很棒的家常菜……
Ghuyskens
澳大利亚悉尼
2/4/2012
我做了这个食谱,做了一些修改。由于我正在降低饮食中的脂肪含量,我选择了全麦意大利面,并在面条上涂上橄榄油/柠檬汁/大蒜醋。我蒸了西兰花和冰箱里剩下的一点熟食南瓜,我把它们和一些格兰帕达诺一起加到了面条里。我没有烟肉了,但是我还有一点意大利熏火腿,所以我把它切成丝带,用它来装饰这道菜。味道太棒了,我很期待再做一次。
charlotteg
渥太华,安大略省,加拿大
1/24/2012
我们非常喜欢这道菜。做了一些小小的调整,结果很好。谢谢Epicu万博官网rious。
匿名
盐湖
11/11/2011
这是一道独特的意大利面,它本身就很好,也可以和这个网站上的“Fontina and Prosciutto鸡胸肉”等菜搭配。我按照食谱做的。
tgbixby
法明顿山,密歇根州
9/28/2011
这是一顿丰盛而迅速的晚餐。用剩下的西兰花,冷冻。用驼鹿香肠和羊肉肠代替意大利烟肉。不需要任何黄油或油,因为香肠里的脂肪已经足够了。丈夫真的很喜欢。我只是“喜欢”它……香肠里放了太多香料,然后我又放了太多牛肉。胡椒在上面。
blonke
cowtown, ab
9/25/2011
我在农贸市场找到了一些漂亮的西兰花,这个食谱是让它发光的完美方法。我做了一些改变:在西兰花和意大利面煮熟的时候,我把一些青葱涂上焦糖,然后在最后一刻把它们扔进去。它的甜味与西兰花和咸味培根的苦味完美地融合在一起。我的做法也有所不同:我把所有的帕尔马干酪和黄油、油(以及其他配料)一起放在小火上。在加入西兰花和意大利烟肉之前,我保留了一杯含淀粉的意大利面水,每次加一点,做成丝滑的酱汁。我知道我们都讨厌别人做了修改,然后再进行审查,但我就是忍不住!
匿名
底特律,小姐
6/13/2011
很好吃。我用的是普通培根,因为我吃多了。也许配意大利熏肉更好,但还是很好吃。很清淡,但非常美味。
ladylutte
旧金山
2/11/2011