成分
平淡无奇
步骤1
小扁豆可以放在肉汤里煮，味道很好。但我们假设它们已经煮熟了。小扁豆可以和很多东西搭配，包括洋葱、大蒜、西红柿、百里香、牛至、姜、烧烤酱和油醋汁。实验!
糊状的
步骤2
它们不能去泥，所以你最好的办法可能是把它们变成汤。加入肉汤、洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆和调味料。如果你喜欢的话，你可以买一些扁豆来煮浓汤。煮熟的小扁豆也是做蔬菜汉堡的好基础。参考普通食谱或素食食谱。正如你所知，有些扁豆(红色和黄色的)煮熟后总是糊状的，最适合做汤和炖菜。
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如何修复食物，第三版
