做一个精打细算的人!美国农业部的新指南建议每周吃1.5杯豆类,以补充蛋白质、纤维、铁等。这道丰盛而又略带辛辣的菜肴能让你达到目标的三分之一。
成分
做4份
按照包装上的指示烹饪意大利面;沥干,用冷水冲洗。将金枪鱼沥干,将油保留在沙拉碗中;将果汁、大蒜、盐和胡椒粉与油搅匀。把金枪鱼片放进同一个碗里。加入意大利面、豆类、洋葱和切碎的欧芹;轻轻搅拌,使其涂上调味料。如果喜欢,可以配上欧芹叶和柠檬片。
每份食物的营养
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评论(22)
回到顶部一顿非常美味的夏日大餐,第二天会更好。我喜欢加柠檬让它更有活力。
匿名
马里兰
7/23/2017
我用了一罐6.5盎司的上等意大利金枪鱼,按照一篇评论的建议,把菠菜意式扁面条的份量减少到6盎司左右。我用切成薄片的甜洋葱代替红洋葱,并加入少量橄榄油和一些切成两半的圣女果。太棒了,我丈夫和我都很喜欢!!
krispat
斯托顿,WI
5/4/2016
我有一罐6盎司的意大利金枪鱼,用它来做这个食谱。我应该把意面减到6盎司,因为8盎司的量超过了金枪鱼的量。为了增强酱汁的味道,我加了一些自制的凯撒酱,让它不那么干。我还加了更多的盐和胡椒。这是一个很好的食品储藏室食谱,很容易制作。我喜欢卡拉马塔橄榄这个主意。我想下次我可能还会加烤圣女果。
sophielaff
格兰岱尔市,
12/19/2015
这已经迅速成为人们最喜欢的一餐。准备它需要几分钟,我丈夫总是说‘我可以每天晚上都吃这个’。我按照写的做——但是在我们喜欢的配料上加一点。我换了一勺意大利面(宽而短的fusilli或类似的),因为我们发现它能更好地“留住”美味的成分。我用的是西班牙金枪鱼,而不是意大利金枪鱼——更容易买到。奥尔蒂斯做了一种很棒的金枪鱼罐头(3.95盎司)——在一些商店和亚马逊Prime会员店都有卖。
BigSurKitchen
加州大苏尔
5/21/2015
一顿非常美味的食物。为了去掉红洋葱和大蒜的辣味,我把它们放进油里,然后在微波炉里稍微加热一下。在这上面,我放了几把小菠菜(我的储藏室里没有菠菜扁面),一些晒干的西红柿丁(油里的那种),金枪鱼和黑胡椒(不加盐)。在盐水中煮意大利面,煮好后,用钳子直接把它和菠菜和金枪鱼一起放到碗里(这样菠菜就蔫了)。加入柠檬汁和欧芹。好吃。下次我可能会加一些卡拉马塔橄榄。
Einer2
俄亥俄州Hilliard
3/5/2015
很容易做,微妙的味道完美结合。我加了一些卡拉马塔橄榄片,没有放红洋葱,因为我没有。因为不需要烹饪酱汁,所以当你没有很多时间的时候,这是一个很好的食谱。我一定会经常做这个!
piarmg
安大略省米西索加
4/4/2014
我完全按照食谱做了,除了我用了10盎司的金枪鱼(因为它是5盎司罐装的)和全麦面食。美味!我真是看够了。
kinkaju2
华盛顿特区
6/22/2013
简单的食谱和容易做。我第二次成功了。我第一次发现它需要一点东西。我用了GF玉米面食,并做了一些其他的改变。加入两倍的欧芹,一打1/2的葡萄番茄和20个中等大小的刺山柑来增加一些活力。在我上的每一盘菜上都放一些山羊奶酪。可口。每个人都喜欢它。
finewineandy
渥太华。在
4/10/2013
美味。我也试过下面的模式:用荞麦面代替扁面条。将青葱和蘑菇切碎,加入混合物中(代替洋葱)
匿名
布鲁克林
11/5/2012
美味、简单、健康、便宜。你不能做得更好了!我感谢其他评论者的建议;我用的是装在橄榄油里的Starkist,再加一点橄榄油来防止意大利面粘在一起。我对柠檬汁的量以及生洋葱和大蒜的量持怀疑态度,但现在我相信了。
DrLisaGriffin
弗吉尼亚州里士满
10/30/2012
快速,简单,美味,健康。一个门将。(我用的是斯塔基斯特(Starkist)的橄榄油金枪鱼和乔氏(Trader Joe)的菠菜韭菜意面。)
匿名
10/18/2012
我用油包装的大黄蜂金枪鱼和墨西哥辣椒做了这个——给了它一个很好的活力,但不是太热而不能享用。就连我8岁的孙女也喜欢。也放一些白洋葱和葱,但先和部分大蒜一起炒一下。端上来的时候有点热——好吃。我用的是普通扁面条,但我觉得菠菜扁面条会更好。
wfreeman
弗吉尼亚州林奇堡
10/11/2012
很可爱,就像所有简单的食谱一样,一切都取决于食材(金枪鱼manbetx苹果下载和意大利面):金枪鱼不一定是意大利的(我在意大利出生和长大),也有一些很棒的西班牙或葡萄牙金枪鱼,只要确保是鱼片而不是薄片,并在特级初榨橄榄油中保存在罐子里。我建议用意大利牌子的干菠菜或者“paglia e fieno”意大利面,这是必须的。享受吧!
dollshouse
意大利
10/10/2012
经典的食谱,是减肥者的理想选择。大量的蛋白质搭配优质的碳水化合物和适当的健康油。它也很好吃!!配上混合蔬菜和蔬菜的沙拉,这是一顿完美的午餐。
mrszizbag
格洛斯特马
10/10/2012
喜欢这个食谱,用订书钉简单快捷。哈里斯·提特的意大利橄榄油金枪鱼售价2.40美元,4.5盎司
gabbydog
弗吉尼亚州马纳萨斯
10/10/2012