迈克和杰克·塞里奥的木佛莱塔
成分
4至6人享用
橄榄沙拉
3/4杯填满甜椒的碎绿橄榄,沥干
1/4杯去核卡拉马塔橄榄
1/4杯giardiniera(意大利腌制蔬菜),沥干水分
4个意大利胡椒,对半份
2汤匙腌珍珠洋葱(不甜)
2汤匙胡萝卜丁
2汤匙切碎的芹菜
2汤匙腌酸豆,沥干
1/2瓣蒜,切碎
2汤匙特级初榨橄榄油
1.5茶匙切碎的新鲜牛至叶
1茶匙半切碎的新鲜平叶欧芹叶
1.5茶匙切碎的新鲜罗勒叶
现磨黑胡椒
三明治
1个(9- 10英寸)圆形的意大利面包
4盎司水煮火腿片
4盎司切片瑞士奶酪
4盎司切片的摩泰台拉
4盎司切片波洛伏洛干酪
4盎司切好的热那亚香肠
步骤1
做橄榄沙拉时,把橄榄、贾第涅拉、意大利胡椒、腌洋葱、胡萝卜、芹菜、刺山柑和大蒜和橄榄油搅拌在碗里。加入牛至、欧芹、罗勒和黑胡椒调味,再次搅拌混合。盖上盖子,冷藏至少4小时,最多2天。
步骤2
把面包横着切成两半。在上半部分铺上一杯橄榄沙拉。把肉和奶酪放在下半部分。把沙拉放在上面。冷。祝你胃口好,祝你时间自由!