活动时间:10分钟开始到结束:15分钟
成分
做6份
步骤1
在一大锅沸水中煮面条,直到面条变软,大约5分钟,然后用滤锅沥干。用冷水冲洗以停止烹饪,然后沥干水分。
步骤2
煮面条的时候,把醋、油、酱油、糖和盐一起搅拌,直到糖溶解。
步骤3
将面条与调味汁、薄荷和葱花一起搅拌。
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评论(26)
回到顶部之前复习过了,这个食谱也需要一点热量。切碎的塞拉诺辣椒。
gregglemont
6/7/2015
照着所写的去行。它一点也不好。调味汁的味道是不平衡和单一的。加入一些棕榈糖,鱼露,少许盐和香油。添加的东西肯定改善了,但我想下次我会尝试找到一个新的食谱。
gregglemont
芝加哥,
6/7/2015
这是非常好的,虽然我做了一些改变。我用了芝麻油,而且(在尝了酱汁后发现它很酸)我加了很多糖。不知道要多少,也许四分之一杯。也只用了三根葱虽然可以再加一点。但我觉得1.5杯太过了。我做的这道菜很清爽,也很健康。
amy5045
西雅图
12/28/2010
在炎热潮湿的夏夜真是太棒了,而且很容易。用香油而不是植物油绝对是最好的选择。我还加了黄瓜,但你吃的任何蔬菜都很不错。不要少放薄荷,它会增加一种新鲜的味道。
DJGlotryk
汉密尔顿,在
7/6/2010
很好,很简单!就像写的那样精彩。但如果你的薄荷用完了,或者只是想稍微改变一下,试试用shiso或lovage代替薄荷。在春天用绿蒜和/或香葱代替葱花也不错。
SophieThiele
纽约布鲁克林
6/20/2010
我喜欢这个食谱。它轻盈,简单,全家人都喜欢。这是我一直以来最喜欢的一餐。
匿名
密苏里州堪萨斯城
10/12/2009
多用途,简单的食谱。做了很多次,并将继续这样做。在炎热的夏天很好吃,这就是我今晚做它的原因!
daniguinha
加州洛杉矶
8/27/2009
这些面条很好吃。我没有葱,所以我用了一些葱丝。就像其他评论者建议的那样,我用了芝麻油而不是植物油。我把它们和炒蔬菜一起吃,但我觉得它们可以单独吃,尤其是和豆腐一起吃。
lmrice
迪拜
3/1/2009
真的很好很简单。我绝对推荐加一杯黄瓜来增加脆感。
kbettega
旧金山
1/4/2009
我还加了芝麻油,味道太棒了。我想下次我会加更多的蔬菜……葱花有点过头了。
thena_67
9/24/2007
快速、简单、美味。我添加了黄瓜(感谢另一位评论者)。我用梅醋代替了糖,用烤芝麻油代替了植物油。下次我可能会少用油。
匿名
纽约,纽约
11/20/2006
非常好和简单的食谱。我听从了之前一位评论者的建议,加了一点香油——效果非常好。好吃。
andrea190
阿拉米达,
7/3/2006
美味、简单、快捷。完美的工作日晚餐!
annahfl
Exton,爸爸
5/17/2006
这是我昨晚做的一顿简单的晚餐,又快又好吃。我用的不是植物油,而是芝麻油,洒了一点醋和糖,去掉了多余的盐;酱油够了;然后加入煮熟的花椰菜、切成薄片的黄瓜和胡萝卜丝。我觉得这个食谱很万能,你可以加入任何你想要的蔬菜,它会给这道菜增添美妙的味道。我们喜欢它!
Tempecook
3/21/2006
我从同事的花园里得到了一束薄荷,当我在寻找一些简单的晚餐时,我看到了这个食谱。太棒了!!...剩菜的味道更好。
albaguzman
费城,宾夕法尼亚州
11/17/2005