青柠对墨西哥来说是什么柚子是一种用途广泛的柑橘，其凹凸不平的果皮和汁液可用于各种菜肴。柚子的味道?想象一下橘子和酸橙的杂交。汁液可以做成花香醋汁;它也被用在一种让人上瘾的日本蘸酱ponzu中。瓶装柚子果汁可以在特色食品店和亚洲市场买到。如果没有，可以用3汤匙新鲜酸橙汁和1/2汤匙新鲜橙汁代替。
成分
做6份第一道菜
步骤1
将葡萄籽油、酱油、柚子汁和大蒜在一个中等大小的碗中搅拌均匀。用盐和胡椒粉调味。
步骤2
在一个特大的重锅中用中火加热橄榄油。加入蘑菇，加盐调味，煎至变干并开始变黄，大约需要7分钟。添加的缘故;搅拌均匀，然后转移到一个大碗里。加入5汤匙调料;搅拌一下，涂上一层。用盐调味。
步骤3
把蔬菜分装在盘子里。将蘑菇分装在盘子里，在绿色蔬菜的中间稍微堆积起来。把剩下的调味汁淋在蔬菜和蘑菇上。用香葱装饰即可食用。
留下评论
评论(7)
回到顶部这真是太棒了。我还做了酸橙汁。自从我第一次做它，我就一直很想吃!
robynfabul
7/17/2015
不知道为什么它没有得到更多的好评。真正优秀的
匿名
佛罗里达州杰克逊维尔
11/23/2014
这是一个不可思议的食谱。我的一位客人称之为“世界级”。我同意。我还用了酸橙和橙汁的混合物。一定要用上好的清酒。
mnechin
马里兰州银泉市
9/5/2013
美味!没有柚子汁，所以用了推荐的酸橙/橙子混合物。非常新鲜可口，我的客人都很喜欢。我现在很期待用柚子汁尝一尝。
匿名
弗吉尼亚州亚历山德里亚
12/20/2012
这太神奇了!我找到了我用的柚子汁，但味道不够，所以我也用了一些我在中国杂货店找到的柚子醋。效果很好。我用一半的调味汁涂在绿叶菜上，覆盖所有的叶子，然后把剩下的和蘑菇一起上桌。效果很好，我要再做一次
fuzzyvagina
阿姆斯特丹,问
6/24/2012
既简单又美味。我没有柚子，所以我用了酸橙和橙子的汁液。简单，美味，绝对值得一做。
reginadm
华盛顿特区
2/22/2012
这是我们在晚宴上做的第一道菜。简单又耸人听闻。一定会再来的。我们喜欢大蒜，所以我们增加了一点，但其他方面都是按照食谱做的。
larrytdr
纽约,纽约
5/7/2011
