“在犹他州中部度假时,我住在比克内尔一个叫红河牧场小屋的好地方,”华盛顿大学广场的南希·施莫德写道。“格兰诺拉麦片是值得起床的早餐。”
这款松脆的格兰诺拉麦片有一点蜂蜜和红糖的甜味。它是一种很好的早餐配牛奶,或者是一种很好的零食。请注意,可以提前两周预约。
成分
大概煮4杯
预热烤箱至300华氏度。将老式燕麦、面粉、金红糖、杏仁、核桃、奶粉、葵花籽和盐放入13x9x2英寸的金属烤盘中。植物油,半杯水,蜂蜜,香草精和枫精在一个中等大小的碗中搅拌。加入干料,搅拌均匀。烘烤至格兰诺拉麦片金黄酥脆,频繁搅拌,约45分钟。完全冷却。(格兰诺拉麦片可以提前两周准备。储存在密封容器中,室温。)
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评论(23)
回到顶部我觉得这很棒。我做这个是为了把冰箱里的坚果吃完……这是相当宽容的。我用了需要的葵花籽和杏仁,还加了一些夏威夷坚果和山核桃来代替核桃。我用牛奶代替了水和奶粉,我认为这很好……不知道会有什么不同。我用了半杯多一点的2%牛奶。香草和枫糖也增加到1茶匙以上。也用了快燕麦。下次我唯一想做的就是加一些葡萄干。
emily81078
沃斯堡
6/28/2011
我丈夫和孩子们都很喜欢这种麦片。我没有干牛奶,也没有老式燕麦,所以我只吃速溶燕麦。也用枫糖浆代替蜂蜜和枫汁。加上干果,简直让人欲罢不能。因为改动太多,所以只给了三星。
匿名
新泽西州利文斯顿
11/29/2010
我已经做过很多次了,并且发现下面的替代品可以做出更好的格兰诺拉麦片。我省略了干奶粉,因为它会使大块的奶粉粘在一起。我在225华氏度烤2.5小时,只在烤的最后20分钟加入坚果和干果,否则会烧焦。我加入3/4杯燕麦麸加上我用枫糖浆代替蜂蜜。我还将混合物均匀地涂抹在两个浅烤盘中。亲戚来访时,这是一个巨大的打击,每个人都想把食谱带回家!
匿名
马林县,加州
1/11/2008
这比许多其他燕麦卷要少得多。我用小麦胚芽代替面粉。它需要烤得比食谱要求的时间长得多,才能变得焦黄酥脆。下次我会用更大的锅烤。
匿名
西雅图,华盛顿州
1/27/2007
这是一个很棒的食谱。我加了芝麻、椰子片和肉桂。孩子们也很喜欢。
breadlady2
mattawan,小姐
8/27/2006
还没有做配方,但有一个问题(做燕麦卷的新手):我注意到这个配方上说它可以保存两周。是因为它用的是油而不是黄油吗?我是一个黄油爱好者,一直在考虑用黄油代替植物油,但现在正在重新考虑,因为我注意到其他一些使用黄油的格兰诺拉麦片食谱几乎没有保质期。manbetx苹果下载所以,即使我冷藏(并使用黄油),我仍然会看到2-3天的使用窗口吗?谢谢!
egappleby
金沙萨,刚果民主共和国
3/16/2006
我们都是格兰诺拉麦片迷,这是制作1 -1.5英寸脂肪大块格兰诺拉麦片的最佳食谱。它看起来像很多面粉和奶粉,但只要按照食谱做,你就不会失望。你可以加入任何你喜欢的干果或坚果,只要是在烹饪快结束的时候,否则它们会烧焦。我用250-275度烤75分钟,因为我喜欢脆脆的格兰诺拉麦片。证明:今晚我丈夫和我在全食超市的散装区,他说:“自从你做了那个格兰诺拉麦片,我就迷上了。为什么它比商店里的好这么多?”:)
jgever
马林县,加州
3/10/2006
在我家里,从蹒跚学步的孩子到十几岁的青少年再到成年人(甚至是一个公开的格兰诺拉麦片厌恶者!)唯一的增加/改变是加了一杯椰子,用山核桃代替核桃,因为这就是我手头的东西。其他一切都是一样的,完美的。
匿名
在多伦多
11/19/2005
一开始我不确定,但我家里的每个人都和我一样喜欢这种格兰诺拉麦片。最初它不太像我想象的那样(比我想象的要疯狂一点),但结果很好。因为我3岁的女儿很喜欢它,所以我会再做一次。
kwandr
佐治亚州Eatonton
3/21/2005
我觉得它尝起来有点面粉味,里面放了那么多面粉和奶粉,结果出来的肉块就不值得了——它做起来不像人们希望的那样。我加入了蓝莓干,这很有帮助,但这不是我最喜欢的格兰诺拉麦片食谱。哦,好吧。
匿名
布卢明顿,
10/11/2003
我所有喜欢格兰诺拉麦片的朋友都说这是他们的最爱。我在关掉烤箱前五分钟加入蓝莓干,然后把格兰诺拉麦片放在冷却的烤箱里,让它变得非常脆。
匿名
纽约市
7/2/2003
非常简单的食谱。我四岁的儿子帮了我的忙,我们为他做了这个,让他带到学校度过他的零食周。45分钟还不够吃一顿真正的格兰诺拉麦片。我们加入椰子,肉桂,煮熟后加入葡萄干和酸奶覆盖的葡萄干。孩子们都很喜欢。
唐娜
佛罗里达州高泉镇
2/8/2003
优秀的recipie。这是我做的节日礼物,不是饼干。
匿名
哥伦布,哦
1/21/2003
我的家人喜欢这个食谱,我经常为过夜的客人服务。为了更有味道,我把香草和枫汁加了两倍,用豆粉代替了干牛奶。我更喜欢在烘焙后加入蔓越莓干。
匿名
科罗拉多州丹佛市
12/16/2002
我按照食谱做了,只是我没有奶粉了,所以我用了脱脂奶粉。非常脆,美味,上面有一团酸奶!
匿名
南太浩湖,加利福尼亚州
9/1/2002