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有效时间
15分钟
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总时间
2小时
我们喜欢韭菜。你只需要橄榄油、盐和烤箱的热量,就能让韭菜变出魔法。
成分
步骤1
将带边的烤盘放入烤箱,预热至华氏400度。切6根韭菜,只切白色和淡绿色的部分,纵向切成两半。冲洗干净,拍干。加入半杯橄榄油搅拌;用盐调味。将韭菜,切好的一面朝下,放在热烤盘上,用锡纸盖上。将烤箱温度降至300华氏度。烤到韭菜切好的一面变成浅棕色,非常嫩,大约一个半小时。
步骤2
剥去韭菜,把切好的一面朝上。将烤箱温度提高到400°F;烤韭菜至金黄色,15-20分钟。(把油留作油醋汁或烤蔬菜用。让酷;盖上盖子,放凉。)
每份食物的营养
韭菜可以提前4小时烘烤。冷却并盖上盖子。
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评论(3)
回到顶部我似乎无意中复制了Rebweb的菜单!烤南瓜和火鸡胸肉配韭菜。它们很好吃。我的警告是:有很多油,但在我的烤箱里,似乎所有的油都被韭菜吸收了。因此,它们很美味,但也会让人发胖。我希望能够倒出一些油供以后使用,正如食谱所建议的那样。下次我可能会减少到3/8杯。
yiddishekoppe
达拉斯,经纽约
10/7/2018
这对整个家庭来说都是一次重大的打击,我们很快就会再做一次。除了橄榄油和少许盐的健康简单,美味的韭菜几乎在我们的口中融化。我们发现食谱上的时间有点不对。在300度的温度下,大约一个小时后,韭菜变成了坚果棕色,差不多熟了。我们再烤10到15分钟,把它们翻过来,把温度调到400度,再烤5分钟。这对我们来说非常有效。顺便说一句,我们在烤箱上使用了对流设置,这可能会影响烹饪时间。
jlinder1
大颈,纽约
1/5/2017
如此简单,如此美味……装满我的烤箱,同时慢慢烤南瓜。打算和烤火鸡胸肉一起吃。
rebweb2000
纽约冷泉
10/1/2016