作为这道可爱的配菜,意大利面就像意大利调味饭一样。
成分
8份
在大平底锅中用中火融化黄油。加入葱头和大蒜。Sauté直到葱头变软,大约5分钟。添加的米粒;Sauté 5分钟。加入6杯沸水和盐。不盖盖子煨至米面变软,液体被吸收,意大利调味饭呈奶油状,经常搅拌,大约18分钟。关火。加入百里香和果皮,然后加入欧芹。
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评论(45)
回到顶部简单可口,可以作为沙拉前菜后的主菜。我一定会再做一次。
knerq
弗吉尼亚州亚历山德里亚
9/4/2016
我同意,这道菜写下来似乎会平淡无奇。我将给潜力打三颗星,因为它是一个很棒的基础,就炒/炖的时间而言,时间是合适的。我用了大约3茶匙的淡克瑞金黄油,全麦面,然后把水加到大约4杯鸡汤里,根据需要加入白酒。百里香在这道菜里的味道非常好。我还加入了冷冻蛤蜊来补充蛋白质,一大块帕尔马干酪,还有芝麻菜和切碎的番茄。
jennamc
华盛顿特区
9/26/2015
正如我所写的,我认为这道菜会非常平淡,尽管它是一个很好的基础,其他的食材。我没有给它打分,因为我对它做了很大的修改。把黄油减少一半,把大蒜增加到5瓣,用鸡汤代替我一点点搅拌4次的水,去掉盐和柠檬皮,加入大量的胡椒粉,最后加入豌豆和葱花搅拌。最后做出来的这道菜味道鲜美,充满了视觉吸引力。搭配芦笋片和/或小虾也很美味…下次再试试。有了这些改变,我认为这是3.5个分叉
托德
5/9/2013
我不太喜欢意大利调味饭,但我喜欢这道配菜。肯定会再拍一次。
Francesavard
蒙特利尔
7/31/2012
这注定是全家的最爱。新鲜的,还有剩下的。我确实在炒的时候加了一些白葡萄酒,我觉得很好。很新鲜,而且一天后也能吃。我一点也不失望。
troyerj
1/2/2012
我对用意大利面而不是米饭来做意大利烩饭有点担心,但正如许多评论所说的那样,我最终得到了惊喜。这绝对是我最喜欢的意大利面之一。我做了一些修改,结果非常好。首先,我把黄油的量减半,在融化的黄油中加入半汤匙。然后我也只用了大约一半的液体,用了大约1杯水,1杯蔬菜肉汤和1杯牛奶。根据需要加入额外的液体,直到意大利面变软。柠檬皮真的让这道菜美味极了!4餐叉!!
AngelinaTR
洛杉矶,加州
11/22/2011
这确实非常非常好,而且很容易。我听从了之前评论者的建议,1)把食谱切成两半,2)少用黄油,3)在炒完面条后加酒,4)用肉汤代替水。柠檬皮确实增加了不少味道。
匿名
西弗吉尼亚州查尔斯顿
4/26/2011
这太棒了,太简单了!我确实在高汤之前加了一些白葡萄酒,最后加入了一些切碎的新鲜菠菜,除此之外,这些都完全按照食谱做了。我还把食谱对半切开过一次,效果仍然很好。强烈推荐。
librasmind
弗吉尼亚州
3/31/2011
酸橙百里香鸡的配菜。用鸡汤代替水,确实需要一些盐。用酸橙代替柠檬皮。奶油味十足,美味可口。将使一次又一次(一次又一次…)
匿名
马里兰州弗雷德里克
2/28/2011
这是一个很好的基础食谱定制。我照原样做了,味道很好,虽然有点咸。不确定是不是因为我用了咸黄油。
jeninma
列克星敦,马
2/13/2011
用了很长时间才把液体吸收掉。下次我会像做烩饭一样,一次加一点。我还用鸡汤代替水。
mamz2
新泽西州,新泽西
1/4/2011
我为我的父母做了这个,我们都很喜欢。采纳了评论家的建议,用了鸡汤。正确地看待脂肪含量是有好处的——每份只有2茶匙多一点的黄油——这不是你每天都要吃的东西。(事实上,我做的半份食谱可以很容易地每份减少5 -脂肪。)
slr0706
圣塔莫尼卡
5/31/2010
我丈夫和客人们都很喜欢这个食谱。做了一些修改....我用有机鸡汤代替了水,最后加了一些帕尔玛干酪。
lisanicole
Tsawwassen,不列颠哥伦比亚省
5/25/2010
这真是太棒了。完全按照食谱做,你不会失望的。它的脂肪含量很高,所以偶尔会吃,但绝对是我做给朋友吃的。
neiber
休斯顿,德克萨斯州
1/13/2010
美味又简单!我丈夫很喜欢,这绝对会是一道重复的小菜。我按照食谱做了,但有一个例外,我没有使用百里香。
AshleyLeigh
林登,佤邦
9/1/2009