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花生酱香蕉松饼

一个装满花生酱和香蕉松饼的白色碗。旁边是一块松饼。
照片由切尔西凯尔,食物造型由奥利维亚麦克安德森

小麦胚芽为这些美味的、适合孩子的松饼提供了大量的维生素,同时增加了坚果的味道。

成分

使12

1又3/4杯普通面粉
1/4杯烤小麦胚芽
1茶匙小苏打
半茶匙盐
一杯熟香蕉泥(约3个中等大小)
半杯蜂蜜
半杯大块花生酱
2个大鸡蛋
1/3杯植物油
1/4杯(包装好的)红糖
1茶匙香草精
  1. 步骤1

    预热烤箱至华氏400度。用松饼纸将12个松饼杯排成一行。在小碗中搅拌前4种材料。用电动搅拌器,把香蕉、蜂蜜、花生酱、鸡蛋、油、糖和香草放在一个中等大小的碗里搅拌。加入面粉混合物。把面糊分在松饼杯里。

    步骤2

    烘烤松饼,直到将测试器插入松饼中心,取出时干净,大约20分钟。把松饼放到架子上;酷。

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  • 每个人都喜欢这些!用了4根小香蕉,并按照别人的建议增加了PB。把红糖切下来一点,可能只有一半的蜂蜜,但额外的香蕉弥补了甜味。加了一杯巧克力片(当然);不吃小麦胚芽,因为我没有胚芽;在上面撒一点枫盐,因为我确实有。美味,填充,易于制作的零食,为儿童和成人的一致好评。

    • ctaylor

    • 波士顿

    • 3/13/2021

  • 我真的很喜欢这个食谱!我减少了一点糖,因为香蕉已经让它变得很甜,松饼变得很棒!它们是一种美味的款待,也是一种非常充实的小吃。我一定会再做一次的。

    • 匿名

    • 德州奥斯丁

    • 10/18/2020

  • 这些很好吃,主要的甜味是蜂蜜,里面没有太多的糖。不用很多碗,清理起来也很容易,松饼又湿又好吃,如果你想要更多的味道,可以加点香蕉和花生酱。我加了巧克力片,因为巧克力、香蕉和花生酱是终极三重奏!

    • D3b

    • 澳大利亚维多利亚

    • 8/28/2020

  • 这些太棒了!根据其他评论:我多加了一根香蕉,把温度调到365度,烤了大约20分钟。我的烤箱比大多数烤箱都热。我的蜂蜜用完了,所以我把红糖加到半杯,用了两汤匙枫糖浆。我用麦麸代替小麦胚芽。潮湿的,美味的。做一次。

    • sarah-winnipeg

    • 温尼伯,MB

    • 6/20/2020

  • 结果果然如我所料:浓稠可口。我用光滑的花生酱和杏仁黄油混合而成。

    • cng.bonjour2833

    • 加拿大多伦多

    • 6/6/2020

  • 我采纳了评论者的建议,将香蕉和花生酱的份量分别增加了三分之一左右。尽管我在烹饪前检查了它们,但它们仍然没有味道,而且很干。

    • slstia

    • 华盛顿特区

    • 5/14/2020

  • 我还做了一个面包,在375度烤了50分钟。也许应该选45分,因为有点干,但当牙签插入时,40分似乎没有完成。用3/4杯水洗和1杯未漂白的白色巧克力片。我会再试一次,因为味道很好,而且不太甜。

    • devolina

    • 温哥华公元前

    • 4/14/2020

  • 我和我的家人都很喜欢这个食谱。下次我做松饼的时候,我会再加一根香蕉。我还加了一杯巧克力片。

    • mariadeb

    • 波士顿

    • 4/10/2020

  • 只是用白面粉和全麦面粉混合(分别是1杯和3/4杯),因为我周围没有任何小麦胚芽。我会再做一次,但我可能会加香蕉和/或花生酱,如果我想要更甜的东西,可能会加巧克力片。结果很好,质地很好,不像很多松饼那样太甜,我只是想再多吃一点,因为它的味道很微妙。我也只吃了浅红糖,这可能会弥补我错过的一些味道深度。

    • flannerym

    • 肯塔基州路易斯维尔

    • 3/16/2020

  • 我很惊讶我竟然这么喜欢这些东西。我用燕麦麸和少许玉米粉代替了小麦胚芽。

    • liz002

    • 纽约斯坦福

    • 1/14/2020

  • 我没有小麦胚芽,但用了1杯白面粉和3/4的全麦面粉。我还加入了切碎的山核桃。花生酱的味道很淡,但是松饼又轻又蓬松,非常好吃。我们吃了一堆刚出炉的热乎乎的,所以不确定它们完全冷却后会是什么味道。下次会多加点花生酱的。

    • ggatdula9553

    • 波特兰,或

    • 12/29/2019

  • 把配料放在一起后,我意识到我没有松饼盘了(我是怎么做到的!?)我现在正在做一个“快速面包”。我降低了温度,增加了时间(分别是375度和30分钟),可能需要增加时间,但至少我可以检查一下。我希望这个食谱能变成一条面包!但自从我看到这个食谱后,我就对它垂涎欲滴,所以我很兴奋地想看看会发生什么。附注:我确实加了迷你巧克力片——当然!

    • ceebee2008

    • 密尔沃基

    • 6/9/2019

  • 非常好!我用3/4杯全麦面粉和1杯普通面粉代替面粉。我轻轻地放入干料,松饼烤得松软湿润。我会再做一次。

    • jillianthered

    • 澳大利亚珀斯

    • 1/5/2019

  • 又湿又丰盛。很棒的早餐。

    • 匿名

    • Biddeford,我

    • 10/6/2018

  • 我完全按照食谱做了,松饼做出来很漂亮,有漂亮的圆顶。它们闻起来也很香。味道并不极端。这些松饼有一种微妙的花生香蕉味。它们很有饱腹感,而且很致密;一个伟大的,健康的,对孩子们的款待!如果我再做一次,我可能会加一些迷你巧克力片或醋栗,这样他们会更感兴趣。我还建议用手搅拌面粉,这样面粉就不会太稠。

    • HeatherMF

    • 洛杉矶,加利福尼亚

    • 3/2/2015

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