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芹菜根豌豆

图片可能包含植物、蔬菜、食物和豌豆
芹菜根豌豆 马克•托马斯

芹菜根是一种受欢迎的秋季蔬菜,尝起来像是芹菜和欧芹的混合体。

成分

可以做6到8份

1 1/4磅芹菜根(块根芹),去皮,切成1/2英寸的块
1/4杯(1/2条)黄油
1个葱,切碎
1个16盎司的冷冻小豌豆,解冻
1茶匙芹菜盐
  1. 把芹菜根放入一个大锅中,用盐水煮至变软,大约5分钟。下水道。在大锅中用中火融化黄油。加入葱和sauté,大约3分钟,直到变软。加入芹菜根、豌豆和芹菜盐;Sauté直到蔬菜加热透,大约8分钟。用盐和胡椒粉调味。

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你觉得豌豆配芹菜根怎么样?

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  • 1)确保你把块根芹切成豌豆大小。我把我的切得太大了。2)你真的得喜欢芹菜的味道。我不喜欢芹菜的味道,所以我不会再做这个食谱了。

    • 美国Koziol

    • 马萨诸塞州西部

    • 2/23/2022

  • 在我的农产品快递中收到了芹菜根,我去网上搜索它到底该怎么做。所以我才偶然发现了这个特别的食谱。我在仲冬时节做了这道菜,作为晚餐的主菜和配菜沙拉。爱它!第二天,我把山羊奶酪揉成温热的剩菜,准备了一顿近乎颓废的午餐。

    • NilaNealy

    • 印第安纳州

    • 2/9/2014

  • 我非常喜欢豌豆,这个很好吃。我在一个感恩节风格的晚宴上做了这道菜,很受欢迎。芹菜根是个惊喜。我一定会再做一次。

    • jhga

    • 纽约州纽约

    • 1/14/2008

  • 自从它出版以来,这一直是我们每年感恩节晚餐的一部分

    • 匿名

    • 纽约州纽约

    • 11/20/2005

  • 非常好吃!简单。为充满砂锅菜的感恩节大餐锦上添花。成功替代芹菜籽。不需要额外的盐或胡椒。

    • 匿名

    • TX

    • 12/3/2003

  • 为我们的第一个素食感恩节寻找不同寻常的食物,我们的罗马尼亚美国朋友很喜欢。

    • 凯瑟琳

    • Hamtramck MI

    • 9/13/2002

  • 我和火鸡晚餐一起做的。加入半个小橡子南瓜,蒸熟。做了一个很好的颜色组合。每个人都对麦片根的味道赞不绝口。非常美味。

    • 匿名

    • 德克萨斯州的花丘

    • 11/25/2001

  • 令人惊讶的是,这道菜是我们家今年感恩节晚餐的最爱之一。我认为块根芹的香味和味道很好地散发出来,与黄油豌豆和青葱形成了鲜明的对比。对于一个在假期里似乎只靠肉和土豆维生的家庭来说,偷偷摸摸地吃这道菜就成功了。

    • 匿名

    • 芝加哥,

    • 11/24/2001

  • 块根芹对这道菜的整体味道影响不大。考虑到块根芹的准备很耗时,而且我们是在感恩节做的,当时我们已经忙着准备食物了,我们不会再做这个食谱了。

    • 匿名

    • 加州西湖村

    • 11/23/2001

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