芹菜根 Portobello牛排配芹菜根泥 这些是朴实的，丰盛的，优雅的混合口味，不仅取悦了那些想要更多“肉”的素食主义者，也取悦了肉类爱好者。 通过亚历杭德罗荣格尔 鸡根蔬菜馅饼 这些美味的馅饼里塞满了红薯、防风草、芹菜根，当然还有鸡肉，这是一顿令人满足、舒适的晚餐。 通过艺术史密斯 茴香芹菜根沙拉 简单依赖于质量。挑选农产品的时候要挑剔，选择新收获的橄榄油，它会带来明亮、浓郁的味道。 猪排配苹果和芹菜根沙拉 和全家人一起分享一份双层猪排，每个人都能吃到更大、更多汁的猪排。 通过克莱尔Saffitz 酥脆的冬季沙拉配亚洲梨和曼彻果 白萝卜是冬季你应该吃的蔬菜——有辣味，脆脆的。 通过克莱尔Saffitz 烤牡蛎配腌萝卜、胡萝卜和芹菜根 通过迈克尔·安东尼 芹菜根胡萝卜汤 这道经典的奶油汤加入了新鲜的生姜。 通过里克•马丁内斯 芹菜加芹菜沙拉 在购买块根芹时，要挑选结实、没有瑕疵、相对于其大小感觉沉重、带绿色的根。 通过里克•马丁内斯 芹菜根哈希 你可以把芹菜根保存在冰箱里，不去皮，放在一个未密封的塑料袋里，用干纸巾吸收多余的水分，最多可以保存3周。 通过里克•马丁内斯 多层牛肉和根菜辣椰子咖喱 这道菜有很多印度风味，有点不同寻常。我没有用羊肉做底料，而是用牛肉，这在印度菜中并不常见。但我发现它和小豆蔻、肉桂和咖喱叶很搭，它们构成了锅里的香味。这是一道香菜，不辣，但很有味道。因为你可以提前安排，所以当你有很多朋友过来，你想和他们共度时光的时候，这是完美的。就像这本书里的许多食谱一样，它会在manbetx苹果下载你社交的时候炖着吃。 通过Daniel Boulud 老海湾鱼条配奶油芹菜根和胡萝卜沙拉 孩子和大人都会喜欢这个经典鱼条的升级版。由于有一层玉米粉涂层，它们天然不含麸质。奶油蘸酱也可以作为沙拉的调味汁，所以你不必把两种不同的酱汁混合在一起就能把晚餐端上餐桌。 通过安娜·斯托克 芹菜根汤 通过凯瑟琳麦考德 芹菜凯撒沙拉 选择底部比较结实的芹菜根，而不是松软的。 通过戈登•梅普里 香菜鸡腿配味噌根菜 这道菜里的根茎类蔬菜有一个秘密的鲜味助推器:味增酱。这个食谱还提供了一种使用那些经常被丢弃的甜菜和萝卜的美味方法。如果你找不到甜菜或芜菁和绿色蔬菜，只需将每种蔬菜的份量减少到1/2磅。 通过罗达布恩 芹菜沙拉配芹菜根和山葵 选择结实、鲜绿色、叶子多的芹菜茎。 西芹烩饭真主安拉华尔道夫 对原始食谱的改编:准备任何商店购买的意大利调味饭，在烹饪结束时加入少许芹菜根pureé(蔬菜高汤和芹菜根丁煮到变软，然后加入少许黄油搅拌均匀)将是很棒的。然后省略更难制作的东西，比如蒸馏苹果汁。 比安卡披萨配斯卡摩萨和芹菜根 有了芹菜根片和厨师们最喜欢的奶酪，斯卡莫萨，披萨之夜变得更有趣了。 通过黎明佩里 块根芹蛋黄酱 这道蛋黄酱是一道经典的法式菜肴，它完美地利用了一种未充分利用的蔬菜。可以选择酸豆、欧芹或小黄瓜(或三者的任何组合)，增加风味和淡淡的绿色。一旦去皮切片，块根芹就会变色并变成棕色，所以要么直接食用，要么在加柠檬汁的水中浸泡一小时后再食用。 通过娜塔莉Benezet 根菜焗 关键是要有所有的原料——无论是基本的土豆还是下面的混合根类蔬菜——切成相同的厚度，这样它们就能以相同的速度烹饪。和曼陀林做朋友:它能迅速做出精确、均匀的切片。 通过艾莉森罗马 大麦芹菜根炖鹅 我最初是为野生雪雁设计这道食谱的，因为加州的许多雪雁都在西伯利亚附近的弗兰格尔岛度过夏天，所以给这道炖菜加上俄罗斯的味道似乎很合适。当然，任何鹅或鸭的腿，野生的或家养的，都可以在这里工作。在上炖菜之前，把骨头上的肉去掉是很重要的，否则每个人都会在碗里找小而尖锐的东西。这只需要几分钟，你的家人和朋友会为此感谢你的。这种炖菜可以在冰箱里保存一周，但随着时间的推移，里面的谷物会继续膨胀，吸收水分，使它更像法国浓汤。它也很容易冻结。 通过汉克肖 以前的 1的9 下一个
