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Pineapple-Chile玛格丽塔

4.7

12

图片可能包含饮料鸡尾酒酒精饮料果汁和柠檬水
Pineapple-Chile玛格丽塔 Pornchai Mittongtare

如果愿意,可以用烤菠萝和辣椒片来装饰饮料。

成分

做两杯饮料

8块(3/4- 1英寸)去皮的菠萝
4片红色jalapeño智利加籽
1/2杯100%蓝色龙舌兰银龙舌兰
3汤匙新鲜的酸橙汁
2汤匙君度酒或其他橙子利口酒
两杯冰块,分开
  1. 将菠萝块和红色jalapeño片放入一个中等大小的碗中。用搅泥器或木勺背用力按压固体,直至捣碎。加入龙舌兰,青柠汁,简单的糖浆和君度酒,再加一杯冰块。搅拌均匀。滤入大玻璃量杯。将剩余的冰块分装在两个高脚杯中。倒入玛格丽特混合物。

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  • 这么有趣的鸡尾酒!只要你没有把配方放大,并且有一个中等大小的鸡尾酒搅拌器,你可以把菠萝和墨西哥辣椒混在搅拌器里,加入其他所有东西和一些冰,摇匀,滤入两个装满冰的杯子。节省了你整个碗/过滤器/水罐的事情。味道很棒。菠萝和墨西哥胡椒的味道刚刚好,但又没有太多,喝起来不再像玛格丽塔了——它绝对像玛格丽塔。非常适合夏天,绝对值得收藏。

    • lschmidt

    • 波特兰,或

    • 8/5/2013

  • 好吃,这个食谱很好吃!Ryan Magarian知道如何制作美味的玛格丽塔酒!我做过几次,甜/酸/咸的味道很平衡。我喜欢!我家里有龙舌兰糖浆,专门用来喝玛格丽塔酒,所以我就用这个。如果没有墨西哥胡椒,也可以用辣椒粉。

    • 匿名

    • 达勒姆数控

    • 2/1/2013

  • 这是我喝过最好的玛格丽塔酒。我在一家高档墨西哥餐厅花了20美元喝同样的饮料,我决定在家里自己做。味道完全一样。我用龙舌兰糖浆代替普通糖浆。

    • ericacoburn

    • 卡尔斯巴德ca

    • 10/3/2012

  • 在炎热的夏天泡在泳池里很美味。

    • PandaPanda

    • 德州

    • 4/29/2012

  • 我从来没喝过加辣椒的饮料,这杯真的很棒。这是很棒的夏日鸡尾酒。这道菜是加勒比主题晚餐,有爱彼的芒果石榴鳄梨色拉和岛猪里脊沙拉。所有菜肴中辣椒的辣味和甜味的对比都很平衡。

    • bitterginger

    • 宾夕法尼亚州匹兹堡

    • 3/24/2011

  • 因为我为一大群人准备了餐叉,所以我就不给餐叉打分了,但相信我,这把餐叉非常棒,将成为我饮料收藏中的新主食!一种简单的辣椒糖浆(1:1:2的水,糖,干红辣椒浸泡至少一个小时)与菠萝泥(去核去皮,然后双重过滤成果肉),2个酸橙汁,个人口味的君度酒和龙舌兰酒混合。产量约2夸脱(取决于添加的烈酒量)。加冰或混合食用。Yumm-o !

    • kath99ma

    • 印第

    • 4/10/2010

  • 试试龙舌兰糖浆,而不是简单的糖浆,可以在Trader Joe's买到。海岸生活杂志有一份“海岸玛格丽塔”配方,使用了龙舌兰糖浆,这是我喝过的最好的玛格丽塔!

    • 匿名

    • 圣地亚哥

    • 7/22/2009

  • 多么令人耳目一新啊!和其他评论者一样,我用两小罐菠萝汁代替了新鲜的菠萝,用两少量的哈瓦那辣椒酱作为香料。一个破折号就行了!虽然有点辣,但真的很好吃!使用优质龙舌兰酒会有所帮助。我们一定会再试一次!

    • skinger

    • Southbury, CT

    • 5/15/2009

  • 优秀的配方。我做了浸泡伏特加,并尝试了浸泡伏特加和配方原样。我强烈建议用新鲜的食材来做这个食谱,这样做不会有太多的麻烦,而且效果肯定更好。此外,在我看来,哈瓦那辣椒和菠萝的味道比墨西哥辣椒更好地融合在一起。当然,要注意用量和处理方法。

    • 匿名

    • 奥兰治县,加州

    • 3/27/2009

  • 在听了Magarian的“好胃口”播客谈论他的新水果香草玛格丽塔以及如何将它们与食物搭配后,我查阅了文章(“玛格丽塔疯狂”)和食谱,并决定做一个DIY的美食披萨和玛格丽塔派对。manbetx苹果下载我设置了一个吧台,上面有四种饮料,每一种都有一个印着配方的小帐篷,一个搅拌杯和杵,调味简单的糖浆,还有几碗从农贸市场买来的切碎的新鲜水果和草药。客人们在阅读卡片和合作下一杯酒的过程中获得了很多乐趣。它们都很美味,只是这一种缺少了草本植物的绿色新鲜。我们尝试加入香菜或罗勒,这解决了问题。我听从了前一位评论者的建议,在简单糖浆中加入了辣椒,这让事情变得简单多了。我还冷冻了一些切碎的菠萝给那些想要冷冻玛格丽塔酒的人——这是一种简单而美味的冰的替代品。

    • 匿名

    • 宾夕法尼亚州匹兹堡

    • 8/4/2007

  • 我为一群人做了这些,所以用菠萝汁比混在一起更容易。我在简单的糖浆中加入了塞拉诺辣椒,这就给了它所需的香料。奇妙的…而且i dont really even like margaritas.

    • 匿名

    • 波士顿

    • 7/17/2007

  • 我的工厂生产的过多的墨西哥辣椒终于有了用武之地……我们连续做了三天!就当是一份水果餐吧。

    • tunabelle

    • 佛罗里达州墨尔本海滩

    • 6/23/2007

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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