这些墨西哥风味的棒棒糖里装满了新鲜水果。
成分
使8 - 10
3/4杯糖
4杯(约1.5磅)切碎的新鲜菠萝,分开
一汤匙新鲜的酸橙汁
步骤1
将糖和一杯水放入小炖锅中,用大火煮沸,搅拌至糖溶解。将糖浆冷藏至冷却,约1小时。
步骤2
Purée糖浆和2杯菠萝在食品加工机中搅拌至光滑。在一个中等大小的水罐上放置一个细网过滤器;过滤,按压固体提取purée。加入酸橙汁和剩下的2杯菠萝。在模具中划分。封面;插入冰棒。冷冻至变硬。将模具底部浸入热水中20-30秒,使冰棒松动。取出棒棒糖就可以享用了。
留下评论
评论(2)
回到顶部我给我的孩子们买了冰棒模具,今年夏天和保姆一起做。这是我们试过的最好的食谱。我只是用了我们已经有的糖浆(等量的糖和水),我女儿根据口味加了进去。美味!
EatMoreArugula
7/29/2011
用3杯菠萝和相应的糖和水制成。它能做8根冰棒,所以4杯能做更多。我对糖的选择比较保守,因为菠萝很熟很甜,我不想让它太甜。棒棒糖里的新鲜菠萝块很棒。非常美味,也很容易做。
匿名
米兰,意大利
6/3/2011