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菠萝酱芥末酱

这款斯里兰卡风味的美食口感爽口,适合搭配所有的咖喱菜肴。你也可以在西餐时配上烤猪肉或猪排。

成分

是6

2又1/4杯去皮切丁的新鲜菠萝
3汤匙斯里兰卡芥末酱,按照前面的食谱制作
  1. 把菠萝放在碗里。加入浆糊,搅拌均匀。

摘自在家里与Madhur Jaffrey:简单,美味的菜肴来自印度,巴基斯坦,孟加拉国和斯里兰卡Madhur Jaffrey著。版权所有©2010兰登书屋。本文节选由兰登书屋有限责任公司旗下的阿尔弗雷德·a·克诺夫授权,版权所有。未经出版商书面许可,不得复制或转载本节选的任何部分。购买完整的书从亚马逊
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